• 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру

Для тіста

Для начинки

  • 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру

Для тіста

Для начинки

  • 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру

Для тіста

Для начинки

  • 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 18% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 18% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 56% вуглеводів
  • 20% жиру
  • 18% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Понеділок, 10.10.2018 22:00 Найпопулярніший рецепт

Інгредієнти

Для тіста

Для начинки

Підготовка

Для тіста

  1. Розтопіть мед для тіста і дайте йому охолонути.
  2. Змішайте борошно з цукровою пудрою, содою, а потім подрібніть в ній жир.
  3. Ми робимо невелике гніздо, кладемо в середину яйця, молоко та охолоджений мед і замішуємо з нього м’яке тісто.
  4. Ділимо його на 4 частини. Витягніть на присипаній борошном дошці і випікайте всі 4 тарілки поспіль у розігрітій духовці на тильній стороні змащеного жиром деко при 190 градусах.
  5. Простягніть листи до розміру задньої частини деко. Якщо воно стає більше, відріжте край перед випіканням, тому що тоді буде легше зісковзнути спечене тісто з тильної сторони деко. (Я, як правило, простягаю руку під ніж і гарно вислизаю з деко.)
  6. Змішати жовток із цукровою пудрою, ванільним цукром та борошном без вузлів.
  7. Поставте молоко нагріватися, перемішайте нашу яєчну масу і зварити з нього густий пудинг. Дайте охолонути.
  8. Перемішайте маргарин і цукрову пудру до піни. Збийте яєчні білки в тверду піну.
  9. Коли наш пудинг охолоне, спочатку добре перемішайте його з вершковим маслом, а потім обережно перемішайте піну.
  10. Наповніть аркуші цим кремом.
  11. Він витримує ніч, а наступного дня тісто розм’якшується від вершків, і його можна нарізати шматочками та споживати за бажанням.
  • Температура випікання: 180 ° C
  • Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
  • Розмір деко для випікання: 30x34
  • Час випікання: 10 хвилин
  • Я це робив: 100 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 111
  • 7-денні перегляди: 1154
  • Всього переглядів: 221682
  • Завантажено 6 січня 2011 року.

Рекомендатор

Після нарізки подайте, посипавши цукровою пудрою. Додайте гарного апетиту!

Медовий крем

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • дуже дешевий
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • привід:
      • Різдвяні солодощі,
      • Великдень

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • солодке печиво
    • категорія:
      • медовий вершковий

Я роблю цей торт кожного Різдва. Рецепт моєї тітки (якій 88 років). Роками, 23 грудня, він завжди буде приходити до нас і спекти це печиво разом. Наступного дня, 24 числа, вам просто потрібно їсти.:-)

Подібні рецепти

Медово-вершковий шматочок від Kattika

Шматочки ванільного крему

Медовий крем з карамельним кремом

Мед сербо, як це робить Кінгус

З ванільним кремом з волоським горіхом та медом

Коментарі

Що тут сьогодні? Технологія жартує з нами:))

Привіт Шановний редагуючий шпигун! Техніка чудова, сер, ваш рецепт з’явився занадто швидко. У будь-якому разі, я бажаю вам та вашій родині дуже щасливого нового року. А ваш мед збережений, бо він дуже смачний, і я маю спробувати його з цим жирним тістом. Незабаром він теж буде нагорі (сподіваюся, я вже завантажив його). Дякую. Еріка

Я хотів поділитися цим на iwiw, і на знімку з’явилася ще одна картинка меду. Я переключив його на свій малюнок, але тепер, коли я знову хотів поділитися, цей малюнок з’явився знову/Медово-вершковий 2 /

Привіт шановна Еріко! Я бажаю тобі ж. Спробуйте, бо це дуже смачно. Поцілунок Редагувати

Це дуже несмачно! Я не збираюся чекати з ним до Різдва:)) Зроблю це зараз:)) Дякую

Шановна Редагувати! Я ще не знав цієї версії, але мені вона дуже подобається, мій стиль, я поставлю її серед речей, які потрібно зробити. Те, що ви зробили тут, на тарілці, я міг би це зараз плавно проковтнути!:-) Бажаю тобі дуже щасливого нового року!:-) Поцілунок: Єва

Шановний Нямока! Ви повинні скуштувати його. Якщо вам сподобалось, то напишіть, що вам сподобалось. Інша, яку версію ви знаєте? Пузі Редагувати

Шановна Редагувати! Зізнаюся, я ніколи раніше цього не робив, це курорт нашої мами з нами, але я давно планував почати. ? приготуйте тісто з вершковим маслом, а крем - ванільно-лимонний вершковий крем з просто цукровою пудрою зверху. Так і? Виготовляється з 3 аркушів. Зараз я здивую вас вашою версією.:-) Напишу, що мені це вдалося!:-) Поцілунок: Єва

Шановна Нямока, тоді завантажи версію своєї мами. Мене б зацікавила річ:))) Цікаво, чи сподобається Йому моя. Пузі Редагувати

Добре, я запитаю!:-) Я впевнений, що і ця версія йому сподобається, я знаю його смак!:-) Обов’язково дам відгук, думаю, буду спекти на вихідних! Поцілунок: Єва

Шановна Редагувати, я думав, що наступного разу на Великдень буду пекти вершкове печиво, бо це Різдво. але я не збираюся пропустити це, не до Різдва, але навіть не до Великодня, я якось мушу зареєструвати цей сніг, бо він такий гарний і такий смачний, що мені доводиться його робити!:-)) Велике спасибі Гарний вечір! Єва-Аньока

Привіт! Якщо я добре прочитав, чи змішуєте ви сиру яєчну піну в крем, а потім заливаєте? Чому б вам не зварити в вершках. як вершковий? Ліді

Шановна Ліді! Так, пудинг спочатку плавно змішується з маслом, змішаним з піною, це також можна зробити за допомогою робота. Потім яєчну піну обережно перемішайте, щоб не розбити піну. Якщо готувати його у вершках, це буде не те саме. Це саме піна. Змішання трьох типів вершків дасть вам таку смачну сльозу? текстура та смак! На смак він зовсім інший, ніж вершковий. Спробуйте, і ви зрозумієте різницю. Це не може бути так, я не можу це пояснити:))))) Я впевнений, що може бути різниця, але це не я. Можливо, піна зробить її легшою, повітряною. Привіт Редагувати

Дякую за відповідь, я спробую!: =)

Шановна Ліді! Дуже вітаємо:)) Привіт Редагувати

Привіт Редагуй! Моя мама пекла такий божественний медовий крем, на щастя, не лише на Різдво, бо ми його так любимо. Рекомендую всім спробувати. Гарного дня! Привіт. Редагувати.

Шановна Редагуй Бато, моя дорога друза! Для нас це святкове печиво, тому я печу його на Різдво, Великдень, деякі дні народження. Зараз моя сім'я складається з 6 "вкорінених":))) людей та її "врожайності":))))))))). Так що це робиться з нами кілька разів на рік. У день народження одного з моїх синів я зазвичай печу скибочку Міріндас, тому що? йому це подобається. Я думаю, це правда і для вас:))))) Дійсно дуже смачне печиво: Я також був здивований, що цього рецепту тут ще немає. Пузі Редагувати

Привіт Редагуй! Як добре мати таку гарну велику сім’ю!:)))) (щодо печива та інших аспектів) Я з нетерпінням чекаю ваших подальших рецептів, тому що я люблю ваш смак. Поцілунок, редагування.

Шановний Друшаме! Ми також погоджуємось на це:)) 1 дівчинка 3 хлопчики та 1 батько! Велика родина справжня. Однак маленький теж хороший:)) просто будь:)) Редагуйте Пузі

Чи слід збивати піну над парою, чи вона просто плавно входить у крем? Мені потрібна допомога! Мене трохи лякає сира збита піна з яєчного білка. Поцілуй Маріку

Шановна Марія! Збийте піну сирою і заходьте в неї. Однак взимку вам не потрібно так боятися піни. Це правда, що я також роблю це на дні народження влітку, і у нас ніколи з цим не було проблем. Я печу це вже 27 років, але у мене ніколи не було проблем. Поставте в холодне місце до закінчується так швидко, що ви цього не побоятесь.

Шановна Редагувати! Дякую, я спробую! Страх полягає в тому, що, працюючи шеф-кухарем, ми створили жіночу примху як своє меню. Хоча піна на ній смажиться, багато людей перетворилися на сальмонелу. Серед себе я неохоче вживаю сирий яєчний білок. Я не боюся, що це не закінчиться, тому що все покрито нами. Дякую за рецепт. Поцілуй Маріку

Привіт! Я знаю цей коментар ще два роки тому, але я щойно знайшов рецепт і завжди люблю читати коментарі! Влітку я завжди купую яйця, оброблені проти сальмонели, навіть якщо це трохи дорожче. Ми теж були з сальмонелою два рази, і я не бажаю нікому жахів, які виникають із нею. Іншу їжу ми їли окремо з моїм маленьким сином, якому на той час було 4 з половиною роки, і ми також ходили до лікарні. тоді не вдалося дістати таке яйце . це було не з їжі вдома. І в зовсім інший час. Але я теж його спіймав і з того часу влітку купую лише такі яйця, на яких написано «Ліковано проти сальмонели»! Я ввів його в роботу? тістечка . дякую вам за рецепт, а потім я звітую про успіх того, чим він став!

Шановна Ката! Ви вже справді можете отримати таке яйце! Його навіть можна використовувати взимку, точно, точно:) Привіт Редагувати