Було 3:54 вдень. Флуоресцентні вогні вивіски супермаркету "Діа" яскраво світились, але тінь, яку вона кидала, залила мене. Люди йшли, ніби не підозрюючи про мій відчай і муки.

фізіоморфоз

Потім я сів, пригнувши коліна до грудей, набувши положення плода, і коли я зрозумів це, я гойдався, шепочучи знову і знову слова: `` ... Я знищив свою чутливість до інсуліну ... Я зруйнував всі мої тренінги ... ''.

Дві хвилини тому я зробив величезну помилку: випадково з’їв жменю винограду, шукаючи в охолодженому проході м’яса бекон, що не містить нітратів. Я забув, що не міг їсти вуглеводи до тренувань, щоб не дати їм замінити жир як основне паливо мого тіла. Тоді я зрозумів, що під час навчання я буду слабим і втомленим від того проклятого винограду.

Для тих, хто не знає, це головне обгрунтування деяких програм харчування, таких як "Поповнення вуглеводів" (CBL) або "Дієта Ренегата" (RD). Перш за все, піст. Залежно від ваших цілей (втратити жир, набрати м’язи або залишитися), тривалість голодування може коливатися від 12 до 15 годин. Тоді ви б їли 1-2 прийоми їжі, в основному на основі овочів, що супроводжуються жирами та білками, як перед тренуванням.

Після тренування ви просто їли б, поки не спорожните холодильник, а дружина погрожуватиме вам розлученням, коли побачить, що ви маєте намір піти в супермаркет посеред повені, щоб купити більше їжі. Різниця між двома програмами полягає в періодах наддуву. Ферруджа (автор "Дієти Ренегата") рекомендує білий рис, солодку картоплю та картоплю, тоді як Кейфер (попередник "Поповнення вуглеводів") пропонує карамелізовані яблука, чіпси та пончики.

Суть обох програм однакова. І Ферруджа, і Кейфер вважають, що коли звучить щасливий будильник, і ми відкриваємо очі, рівень кортизолу зростає, викликаючи відповідну реакцію; це прокинувшись, ми також отримуємо приплив гормону росту, якщо не їмо типовий американський сніданок із злаків та тостів, що виділяють інсулін у кров.

Цей виділений інсулін зупиняє вироблення гормону росту, так що наше тіло перестає спалювати жир, щоб накопичувати його. Крім того, наш організм піддається постійним стресам завдяки тренуванням та їжі. Ця безперервна активність викликає збільшення IGF-1 (інсуліноподібний фактор росту), який є гормоном, що викликає рак. Голодування дозволяє нашому тілу відпочивати і знижувати IGF-1, одночасно збільшуючи вироблення гормону росту.

'Дієта відступників'

Протокол, створений Джейсоном Ферруджією, є на сьогоднішній день найповнішим. Тепер, і до того, як шанувальники PubMed почнуть гуглити, я повинен зауважити, що, як визнає сам Ферруджа, цей протокол базується на його власному досвіді та досвіді його клієнтів. Нічого більше; тому ми повинні визнати „broscience” (псевдонауку), яка її підтримує.

Дотримуючись інструкцій цієї програми, слід щовечора перед вечерею випивати гарячу склянку лимонного соку, уникати бобових, пшениці та клейковини. Крім того, слід дотримуватися посту між 12-16 годинами щодня та виключати вуглеводи до наступного дня після тренування.

Я думаю, що найбільша різниця між цією дієтою та іншими протоколами полягає в їх увазі до здоров’я кишечника. Доведено, що люди щасливіші, якщо їдять велику кількість їжі після тренування. Тобто вони люблять смачно поїсти, не турбуючись про те, що це означає для здоров’я кишечника, і з цієї причини Ферруджія намагається пом’якшити можливі негативні наслідки прийому такої кількості їжі за короткий час за допомогою деяких стратегій: склянка сік гарячого лимона перед вечерею, а також виведення бобових, клейковини та зерен. Як він сам зазначає, якщо ваше здоров'я кишечника не на 100%, їжа, яку ви їсте, не буде належним чином засвоюватися кров'ю, а її розподіл по м'язах не буде оптимальним. Як наслідок, ваші результати будуть для нас найкращими.

Це простий і простий у виконанні протокол. Прочитавши повний протокол, ви зацікавитесь і в кінцевому підсумку зрозумієте, що таке підхід Ферруджії та як вона намагається виправити можливі проблеми людини за допомогою простої маніпуляції з калоріями.

Дієта «Renegade» призначена для тих, хто:

  • Застійні.
  • У вас є проблеми з травленням.
  • Потрібно почати втрачати жир.
  • Набридне рахувати калорії.
  • Їм потрібно зафіксувати рівень тестостерону.
  • Мають високий рівень естрогенів.
  • Страждає від високого рівня кортизолу або втоми надниркових залоз.

ЗАПОВНЕННЯ вуглеводів (CBL)

Уявіть собі світ, де ви можете замовити десерт, який хочете. І я вже не кажу про ту з високим вмістом білка, з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом клітковини, без випічки та з органічними продуктами, для яких вам довелося просидіти 2 години в супермаркеті, оскільки ви не змогли їх знайти, і це вас забрало ще 2 години застрягли на кухні, кілька разів думаючи про те, щоб викинути все це, але це вам нарешті вдалося зробити, тому що мускулистий спортсмен, який опублікував рецепт у Facebook, сказав, що це дуже добре. Не. Я говорю про той шоколадний пиріг, наповнений більш розтопленим шоколадом і покритий смачним мороженим кремом.

Це небезпечний світ, який Кейфер створив для найсміливіших за допомогою своєї програми "Навантаження вуглеводів". Постіть від вечері до 10-11 ранку наступного дня, але прокинувшись, випийте білковий і жировий коктейль, який допомагає кетозу і запобігає катаболізму м’язів. Потім з’їжте 1-2 страви на основі білків та жирів як попередню тренування. Після тренування з’їдайте всі сміттєві вуглеводи, про які ви думаєте, поки не захочеться вибухнути або впасти в глибоку кому.

CBL має більше наукового досвіду, ніж дієта "Renegade". Кейфер захищає теорію про те, що калорія - це НЕ просто калорія і що, модулюючи реакцію тканин, ми можемо змусити наш організм відбирати ті тканини, які ми хочемо виростити, і ті, які ми хочемо зменшити (наприклад, збільшити м’язову тканину і зменшити жировий; те, що набирає м’язи та втрачає жир) за допомогою відповідного стимулу (підняття тягарів).

Інше поняття, на яке поширюється CBL, - це поняття транспортерів `` GLUT '' (транспортерів глюкози, які відповідають за транспортування глюкози до м'язів), особливо GLUT-4 та GLUT-12, які містяться в скелетних м'язах та жирових клітинах. Зазвичай, потрапляючи в організм вуглеводів, ми збільшуємо активність обох транспортерів, але якщо ми тренуємось без вуглеводів, ми обманюємо наше тіло, щоб імітувати інсулінову відповідь, надсилаючи глюкозу до відпрацьованого м’яза і таким чином дозволяючи йому жирувати вільно.

Мій досвід роботи з цим протоколом був неймовірним. Єдине, що прекрасніше я можу собі уявити, - це кататися на єдинорозі посеред заходу сонця, коли я їду на поле, повне скибочок бекону у формі троянди. На жаль, я заплатив ціну за те, що пояснив дружині, чому я мав їсти щовечора шість шоколадних кексів, миску зефіру з какао, дві солодкі картоплі та чотири морожених печива. О, і мій рівень холестерину ЛПНЩ, і тригліцериди стрімко зросли, байдуже про науку, про яку говорить Кіфер.

Коротше кажучи, вуглеводне поповнення призначене для тих, хто:

  • Вони набридли типовим «чистим» стравам.
  • Вони хочуть експериментувати.
  • Їм подобається наука (CBL має детальну наукову базу)
  • Їм потрібна психологічна перерва у харчуванні.
  • Вони абсолютно здорові (оскільки при такій кількості сміття в навантаженні я б не рекомендував його комусь із проблемами зі здоров'ям).

ВИСНОВОК

Поповнення вуглеводів та дієта «Renegade» досить прості та легкі в носінні. Це полегшує роботу в обідній час, і обидва творці підтримують свої протоколи на основі дещо анекдотичних доказів.

Хоча CBL був цікавим досвідом, я досяг того, що психологічно втомився від стільки нездорової їжі, організм просив здоровіших продуктів та більше органічної їжі. З цієї причини я думаю, що якщо ви маєте намір розпочати нову дієту, протокол Ферруджія є ідеальним вибором.