Сир та яйця також отримують увагу та визнання, необхідні їм у сучасній дієті з бодібілдингу, але бувають випадки, коли нам все одно слід відмовитись від цього. Це може бути, наприклад, надзвичайно низьковуглеводна або низькокалорійна дієта, або, наприклад, зі мною зараз, коли я відправив ще 6 сливових вареників на тарілку з картопляним тістом J. У цьому випадку враховується кожен грам вуглеводів та жирів, і, на жаль, і яйця, і сир мають як додаток, так і важливий для нас білок.

турбонаддувом

1 (середнє) яйце
76 ккал

6 грам білка

2 грами вуглеводів

Щоб з’їсти майже 50 грам білкових яєць, потрібно принаймні 8 штук, які:
608 ккал
48 грам білка
40 грам жиру
16 грамів вуглеводів

На суворій дієті може бути багато. Звичайно, при зважуванні яєчня з 8 яєць може поміститися плавно, але що ми можемо зробити, якщо хочемо її зменшити? Найпростішим рішенням є відмова від жовтка і використання білка. Залишати жовток зовсім не добре, тому що з одного боку смак буде не справжнім, з іншого боку, у випадку з омлетом, його текстура також буде конкретною. Найпоширенішим рішенням є додавання 10-12 білків до 1-2 цілих яєць. Навіть це буде на смак досить цікавим, але варіація 10 + 2, наприклад, знає наступне:

292 ккал
42 грами білка
11 грам жиру
6 грамів вуглеводів

Хоча це звучить набагато красивіше, хоча мені особисто шкода викинути багато жовтого. Я виріс, не викидаючи їжу. Однак нам не потрібно бути марнотратством, оскільки це теж є рішення, є також яєчний білковий сік у консервованому вигляді або те, що я також використовую для використання ароматизованого яєчного порошку білка. Це приблизно 4500 форинтів за кілограм, який містить 800 грамів білка, тому він також коштує як звичайне яйце. Я використовую це для омлету, 2-3 цілих яєць з достатньою кількістю порошку, щоб мати необхідну кількість білка, або 3-4 м’яких яєць також необхідну кількість порошку. Яєчний білок - це порошок з досить цікавою текстурою, тому доцільно спочатку розчинити його в невеликій кількості води або молока і змішати з яйцем, інакше він стане грудчастим і запиленим на шиї.

Оскільки смак повністю нагадує яєчний білок, з ним можна кидати білкові коктейлі та інші білкові продукти.

Ми навіть не маємо справи з цілим сиром, тому що ой, напівжир можна використовувати з вищезазначеним способом, але якщо ви дійсно хочете з’їсти сир, бажано використовувати знежирений.

Нежирний сир (100 грам)
95 ккал
14 грам білка
3 грами жиру
4 грами вуглеводів

Порція 50 грамів білка становить 360 грамів, що є
342 ккал
50 грам білка
11 грам жиру
14,5 грамів вуглеводів.

Однак це не так небезпечно, як яйця, але тут ситуацію все-таки можна покращити. Метод той самий, що може бути використаний і тут, наприклад, порошок яєчного білка, який особливо смачний, оскільки старе яєчне туре волосся має смак. Іншим подібним рішенням є натуральний сироватковий білок, на додаток до якого ми можемо використовувати майже будь-які ароматизатори, солоні, солодкі. І найсмачніший з них, який я можу їсти кілька разів на день, - це ароматизовані сироваткові білки. Ванільний, шоколадний або білковий сир зі смаком фруктів - це завжди ідеальний десерт або навіть основна страва.

Тож навіть якщо ми сидимо на дуже жорсткій дієті, нам не потрібно жити аскетично, ми можемо безкарно перекушувати та їсти смачні речі.