Це правда, що влітку ми їмо переважно свіжу квасолю, горох та їх однолітків, але якщо ми все ще могли знайти вдома пакетик якогось сухого сорту - коли раптом щось потрібно приготувати, - але, на жаль, ми не замочили нут, напередодні ввечері, давайте підкажемо, що робити в такому випадку.
На щастя, існує менш відомий спосіб замочування, так званий метод «зберігати тепло», пише Попсугар, за допомогою якого ми можемо скоротити час варіння бобових. Тож, крім того, що вони будуть зроблені швидше, вони отримають ще більш оксамитову текстуру.
Порада:
- Вимийте сухі бобові культури, а потім налийте на сковороду стільки холодної води, скільки покриває їх, і накрийте горщик.
- Увімкніть газ знизу і кип’ятіть 5 хвилин. Вимкніть полум’я і дайте їм просочитися мінімум 30 хвилин, але за можливості 1-2 години.
- Зливаємо з них воду, потім доливаємо чистою водою і готуємо готову.
- Видалений міжхребцевий диск - що робити - Остеохондроз - Анатолій сидить болем
- 10 найкращих порад для здорового та цілісного життя:
- Також вегетаріанська підходить Три поради, щоб залишатися здоровим без м’яса Університет Будапешта
- 10 порад щодо зниження артеріального тиску без наркотиків
- Проблеми з варикозним розширенням вен і кілька корисних порад, які горіхи проти варикозу