уникнути

Немає нічого гіршого, ніж коли вам нудно за столом посеред смачної сімейної зустрічі. Ми допомагаємо запобігти проблемі!

На Різдво навіть у тих, хто в іншому випадку постійно стежить за харчуванням, може статися така маленька "аварія". Однак помилковим є те, що бенкет, безумовно, закінчується скаргою на травлення. Зрештою, ти можеш бути ситим без жодних неприємностей з його боку! Приємне, задовільне відчуття повноти зовсім інше, ніж коли доводиться мати справу з незручними симптомами. Ось декілька порад, які допоможуть вам отримати більше користі від попереднього.

Їжа повинна бути добре підготовлена!

Під "добре" ми зараз маємо на увазі не спеціально приправу, а загальні вказівки з безпечності харчових продуктів, які гарантують, що харчові отруєння не закінчаться в роботі святкового тракту. На Свято любові, очевидно, кожен хоче найкращого для своїх гостей, але згідно з медичною статистикою дежурства, в цей час підвищується ризик харчового отруєння, симптоми та наслідки якого виходять за рамки «простого» переїдання. Причиною неприємностей громадського харчування є поспіх, неуважність і стрес: вас можуть залишити на кухонному прилавку, який містив би місце в холодильнику - отже, починається процес бродіння, який не обов’язково має бути видимим або помітний слід на їжі.

Якщо ви відчуваєте щось незвичне з виду, запаху чи смаку, навіть не приймайте це з ввічливості! Ні в якому разі не може бути виявом любові тим, що ви загрожуєте власному здоров’ю.

Можна сказати ні!

Ви справді хочете ще один шматочок беджліту? Невже вам не вистачає тієї чергової порції домашнього бренді як сімейного аперитиву? Якщо щось наводить на думку, що ви не можете сказати на всі сто відсотків так, коли вам пропонують, ви радше залишитеся на статі! У довгостроковій перспективі, на жаль, виграшною стратегією є не сприймати трохи всього, бо розлад шлунку може закінчитися.

Найкраще, що ви можете зробити, це звернути увагу на себе - свій внутрішній голос - саме того, що ви хочете, коли і скільки. Що "хочуть лише твої очі" - це почекати ще деякий час, щоб справжнє почуття голоду.

Жирні клювання лише в помірних кількостях!

Скажімо, ви призупиняєте дієту під час свят або просто йдете на додаткові поступки. У цьому немає проблем, навіть якщо ви робите це з розумом, ви навіть можете з цього отримати прибуток, оскільки можете посилити свій метаболізм, насолоджуючись смаками. Так, але проблема жирових укусів полягає не тільки в тому, що вони відгодовуються в класичному розумінні. Але також, що перетравлювання і розщеплення жиру займає відносно багато часу! Таким чином, жирові укуси продовжують витрачатися в шлунково-кишковому тракті, що може закінчитися дискомфортом у животі. Укуси, запечені в олії, наприклад, тому не щастя.

Розумна зі спеціями!

Деякі люди не заперечують ніяких спецій: не соромтеся їсти пластівці чилі, посипані часником і великою кількістю перцю. Є ті, хто сильно постраждав від спецій іноземних кухонь, це чудово для угорців. Але правда полягає в тому, що кожен повинен пережити це на собі - і святкове застілля - не найкращий час для експериментів.

Будьте в курсі, що ваш організм терпить, і харчуйтеся відповідно! Якщо ви взагалі не витримуєте жодної спеції, краще повідомити господаря заздалегідь.

Добре пережовуй їжу!

Найбільша небезпека Різдва "поширися, пошири, мій стіл" у тому, що занадто багато всього перед тобою одразу. І оскільки ви не хочете пропустити хороше, може бути спокусливо переборщити з сумою. Крім того, ваше тіло також «допомагає» це робити, оскільки гормональній функції зазвичай потрібно близько 15-20 хвилин, щоб мозок встановив ситість.

Якщо, навпаки, ви їсте важко і ретельно пережовуєте їжу, ви не тільки можете насолоджуватися смаками краще, ніж будь-коли раніше, але навіть дасте своєму організму шанс вказати, скільки поживних речовин йому потрібно. Не кажучи вже про те, що повільне харчування забезпечує чудову можливість для сімейних розмов, тоді як піноутворення ускладнює.

Слідкуйте за тим, що ви п'єте!

Дві мумії на святковому столі - газовані безалкогольні напої та алкоголь. Проблема з першим полягає в тому, що введена газоподібна речовина рано чи пізно повинна вийти знизу або зверху, але не надто приємна, поки вона всередині. Це напружене почуття може зіпсувати всю їжу. Що ще гірше, якщо ви не звернете уваги, навіть весь основний прийом калорій може зісковзнути через колу. Версія з нульовою калорією здається кращою ідеєю, але штучний підсолоджувач може викликати велику кількість діареї.

А занадто велика кількість алкоголю може спричинити не лише галіб у вашому шлунку, але й тимчасово у вашій голові - що може бути дивовижно шикарним на зустрічі сім’ї.

Не їжте постійно!

У повсякденному житті повинен бути порядок, скільки разів на день, що і скільки ви їсте. Намагайтеся дотримуватися регулярності та кількості більш-менш під час свят! Легко помилитися з помилкою, постійно вникаючи у щось, що приходить і йде, а це може закінчитися тим, що ви втратите калорії на цілий день до обіду. І навіть тоді прийшли закуска, вечеря та додаткові після обіду - останні суворо, щоб залишки не були витрачені даремно. Всякий раз, коли ви пам’ятаєте, що все ще заслуговуєте на цю і цю їжу, поставте це прямо в собі: ви б скоріше заслужили чудового проведення часу протягом свят.!

Довідка на столі

  • Яблука - особливо солодкі сорти - допомагають заспокоїти шлунок. Завдяки вмісту клітковини, він «змітає» їжу, відповідальну за скарги, а поліфеноли, що містяться в ній, регенерують внутрішню стінку шлунка.
  • Імбир використовується в китайській медицині понад дві тисячі років для відновлення балансу шлунка. Дослідження доводять, що вона долає нудоту не тільки при переїданні, але і під час вагітності, наприклад.
  • М’ята перцева - це заспокійливий засіб для шлунково-кишкового тракту, який чудово підходить для лікування нудоти, болю в шлунку та нудоти.