Багато хто звертався до нас за порадою щодо успішного переходу на чисте харчування. Досвід показує, що більшість людей просто хочуть почати зміну способу життя через брак часу, тоді як інші це роблять, але через кілька днів вони все більше обманюють. У багатьох випадках у свідомості також є помилка щодо настанов. У нашому сьогоднішньому дописі, ось кілька порад, які можуть допомогти вам змінити спосіб життя на основі нашого досвіду.
Поступовість у зміні способу життя: зворотний порядок та правило 80/20
Є ті, кому вдається змінити спосіб життя лише в тому випадку, якщо це кардинально, але для більшості градація окупається. Вони можуть бути хорошими в методі зворотного порядку. Оскільки ви можете припуститися найбільшої помилки, приймаючи їжу ввечері, спочатку наведіть порядок у своїй вечері! Це також простіше, оскільки ви вже вдома перед сном, і ви точно можете приготувати їжу самостійно. Переконайтеся, що ваша вечеря не містить занадто багато вуглеводів і жирів. Салат, можливо, омлет із яєчного білка або трохи нежирного м’яса з овочами може бути непоганим. Ми обмежуємо молочні продукти, але якщо ви любите кефір, ви можете споживати його в цей період, оскільки він краще впливає на флору кишечника вночі. Коли ви звикли до здорової вечері, поверніться до щоденного харчування. Приведіть свої закуски, обід, полуденок, а потім сніданок.
Інший метод - правило 80/20. Це означає, що ви реалізуєте чотири з 5 прийомів їжі і одне з тим, що було раніше. Звичайно, це багато шахрайства, але вам легше переключитися, і ви можете перейти на повністю чисту їжу пізніше. Який би метод ви не вибрали, ви рухаєтесь у правильному напрямку.
У разі нестачі часу створіть ефективний графік
Більшість заперечень випливає із поспішного способу життя. Проте є однакова кількість часу, доступна кожному. Звичайно, факт, що багатодітній матері, яка працює, важче скласти графік добре, ніж самотньому чоловікові, але це далеко неможливо. Чисте харчування дійсно займає трохи більше часу, оскільки зазвичай вам доводиться готувати їжу самостійно, і для отримання потрібних інгредієнтів вам, можливо, доведеться піти далі, але повірте, це може зробити кожен! У будь-якій ситуації подумайте про свій розпорядок дня і шукайте періоди, коли ви зможете заощадити.
Якщо у вас мало часу, варто економити. Купуйте якомога більшу кількість. Більшість інгредієнтів можна отримати плавно за тиждень наперед, тому достатньо робити більші покупки на тиждень, які ви доповнюєте меншими протягом тижня. Не соромтеся купувати швидкозаморожені овочі або рибу, оскільки вони не містять нічого менше поживних речовин, тому вам не доведеться заходити за ними щодня. Якщо у вас є час на вихідні, зробіть більшу кількість менш швидкопсувних або заморожених продуктів. Такі, як смажена куряча грудка, солодкі картопляні чіпси ... Можливо, ви захочете випилити порції каші за тиждень заздалегідь, щоб вам довелося замочити сніданок лише наступного дня ввечері.
Чистий спосіб життя в іншому випадку вимагає певного рівня планування. Зазвичай ми заздалегідь знаємо, яким буде наш наступний прийом їжі. Для багатьох це зрозуміло за кілька днів наперед. Це, коли практикується, не викликає головного болю, але новачкам може бути трохи складніше. Ось чому перші кілька тижнів варто вести щоденник дієти. Якщо ваша мета полягає не лише у чіткому визначенні дієти, а й у розробці дієти для певних цілей, вам слід проконсультуватися зі своїм тренером або радником, щоб ви могли визначити кількість.
Покупки чисто
Якщо ви не купуєте погану їжу вдома, ви не можете спокуситися. Прагніть закуповувати натуральну їжу, тобто овочі, фрукти, м’ясо, рибу, зернові. Звичайно, вам не потрібно виключати всі перероблені продукти, але ви повинні навчитися читати етикетки для них. Переглядаючи інгредієнти, ви часто можете здивуватися, напр. у багатьох продуктах цукор знаходиться у прихованій формі, наприклад, фруктоза, лактоза, мальтоза, глюкоза, сахароза. Вони також можуть містити погані речі: кулінарну олію, маргарин, пальмову олію, рафіноване пшеничне борошно, сою, ароматизатори, глутамат натрію (MSG), аспартам, ацесульфам-К, різні нітрити та нітрати, гідровані рослинні жири, ароматизатори, харчові барвники ... Купити продукти, вільні від них. Також переконайтесь, що ваш холодильник ніколи не порожній, адже голодування не може бути частиною чистої дієти.
Також їжте в чистому вигляді на свій смак!
Смак завжди індивідуальний. Якщо ви кажете, що ненавидите солодку картоплю, то даремно один з найкращих чистих інгредієнтів, не змушуйте його. Деякі настільки фанатичні, що навіть роками можуть їсти щось, що їм не дуже подобається. Я думаю, це створює внутрішню напругу. На щастя, чисте харчування зовсім не обмежує таких меж. Шукайте рецепти та інгредієнти на свій смак, і ви із задоволенням будете жити так. Рішенням також може бути перетворення раніше популярних продуктів на чисту версію. Якщо ви знаєте основи харчування, ви можете легко переписати його на попередні вибрані. Не потрібно здаватися напр. зі смаженого м’яса, просто не смажте його на великій кількості олії, а на деко з мінімальним кокосовим жиром, а для кренделів вибирайте сухарі з цільної муки. Якщо ви любите рагу, не біда. Приготуйте нежирне м’ясо з кокосовим жиром, з’їжте рис або деякі органічні цілі макарони і бажано не їсти його на вечерю. Ви можете зробити картопляне пюре з цвітної капусти, картоплю фрі з селери тощо ... Будьте креативні, знаходьте інгредієнти та техніку приготування, які вам потрібні, щоб замінити, і чистим чином розвивайте свої знання!
Будьте в курсі та тримайте мотивацію!
На щастя, чистий спосіб життя не важко освоїти. Тут немає жодних теорій звуку, напр. у випадку палео харчування. Розуміючи декілька вказівок, ви легко можете зрозуміти суть справи. Звичайно, тут також є місце для вдосконалення, і підтримка мотивації також важлива, тому добре інформувати вас про це. Ви повинні знати, що звучне слово чистого харчування часто використовують компанії, що продають харчові добавки, а також спонсоровані культуристи. Однак вони часто неправильно трактують такий спосіб життя і часто воліють споживати продукти, оброблені до крайньої міри, забороняючи вуглеводівмісні продукти (наприклад, фрукти), що насправді суперечить нашій філософії. Як справжнє джерело чистого харчування, ліцензоване в Угорщині, ми лише надаємо вам знання з кількох поверхонь. Для початку ви можете прочитати основи чистого харчування та наші праці з філософії чистого харчування. Ви також повинні стежити за нашою сторінкою у facebook, тому що ми тут активні і щодня ділимося порадами (зараз можна прочитати близько 1300 публікацій). Якщо ви хочете бути впевненими, приєднуйтесь до програми способу життя “Чисте харчування”! Це матеріали, що дають повне уявлення про спосіб життя.