Ми любимо смачно поїсти і багато відпочити під час канікул, але це може легко призвести до зайвого фунта-двох. Кріштіна Шомоджі, дієтолог медичного центру "Дуна", не включає полум'я або смажену ковбасу до забороненого списку, але застерігає від помірності, якщо ми не хочемо проводити відпустку втомленими та з проблемами травлення через важку їжу.

Якщо поглянути на пропозицію вітчизняних пляжів, то класичну п’ятірку можна знайти майже скрізь: ланго, смажений хек, смажені ковбаски, картоплю і нарешті млинці. Звичайно, ці продукти є частиною відпочинку та релаксації, але пам’ятайте, ми рухаємося набагато менше, відчуваємо слабкість у спеку через збільшену втрату рідини, а продукти, які важко засвоюються, ще більше посилять це відчуття втоми. . Якщо ви не хочете проводити післяобідній час на “байдарці”, ви можете уникати продуктів з високим вмістом калорій, занадто цукристим, жирним або багатим на олію. Полум’я вдвічі з’їжте біля нього салат!

набирати

Улюбленою пляжною стравою угорців є ланго Джерело: Shutterstock

Важка їжа - це їжа, яка перетравлюється за кілька годин. З цього відомо, що ми з'їли занадто багато або важку, важку для засвоєння їжу, щоб бути втомленими після їжі, оскільки тіло "забирає" кров з мозку і зміщує фокус на черевну, вісцеральну систему, щоб допомогти травній системі. процесів. Також важко перетравлювати червоне м’ясо, страви, смажені з високим вмістом жиру, та певні макарони (наприклад, квашені макарони, ланго, свіжий білий хліб). Отже, якщо ми не робимо важкої фізичної роботи, ми без потреби вживаємо зайві калорії, що надходять з цими продуктами.

  • Давайте їсти, тільки не так багато

Ми навіть не помічаємо, але в спеку ми навіть не хочемо їжі так сильно, в основному просто їмо за звичкою. Якби ми насправді звертали увагу на себе, ми відчували б, що поблажливість для організму полягала б у тому, щоб менше їсти. Ми повинні їсти рівно стільки, скільки вправляємось, з приблизно 200-400 калоріями на день. У світі мобільних додатків, завдяки розповсюдженню програм крокоміра, кожен може індивідуально відстежувати, скільки він перемістився, і може точно визначити споживання калорій цього дня. Крім того, ми можемо регулювати щоденне споживання їжі, приділяючи трохи більше уваги своєму тілу, яке все ще говорить до нас, направляє нас і допомагає нам знайти ідеальний баланс у їжі, який змусить нас відчувати себе свіжими та енергійними. Ми справді прагнемо смажених ковбас, чи легше лето буде краще? Чи доводиться нам приймати це вдруге, чи просто наші очі цього хочуть?

  • Що ти п'єш?

На думку Кріштини Сомоджі, найкраще випивати 2-4 літри води на день. Це можна залити лимонним або грейпфрутовим соком і м’ятою, але ми також можемо вкрутити його в глечик із все більш популярного помело. Ми можемо заварити чай з лаванди, календули, гібіскуса, їх можна пити охолодженими або гарячими, і те, і інше освіжає в обох варіантах. Але цукор варто залишити. Кофеїн забирає воду з організму, тому варто звернути увагу на каву, те саме стосується і алкоголю, лише більшою мірою. Алкогольні напої також сприяють зневодненню, що може спричинити інтоксикацію першим кроком, а потім втратою свідомості та, у важких випадках, шоком.

Лимонна вода: м’яка і здорова Джерело: Shutterstock

Звичайно, вам також потрібно трохи побалувати під час відпустки, але тут ви також можете вибрати більш здорові та легкі варіанти. Замість молочного морозива, наприклад, сорбет, який не має ні добавок, ні барвників. Плоди будь-якого виду, у будь-який час, оскільки вони мають сезон, мають високий вміст води, а клітковина також допомагає нашому травленню. Нам також не потрібно уникати гострої їжі, оскільки вона діє так само, як гаряча їжа, стимулюючи нашу економію тепла.
Ідеальне теплове меню, рекомендоване Krisztina Somogyi:

  • на сніданок: багато рідини, таких як чай, вода, свіжовикручені овочеві та фруктові соки, смузі, каші, мюслі, сир з томатного базиліка,
  • на обід: супи на овочевій основі (адже це один з найкращих способів замінити солі, втрачені внаслідок потовиділення), салати: салат з авокадо з руко-манго, салат з овочевого куску, табуле (арабський салат із петрушки), курка на грилі, індичка, риба,
  • вечеря: м’ясо на грилі, пиріг з кабачками, різні варіації лето, рибна паелья, тортилья,
  • закуска: фрукти скільки завгодно, зелень та дині, персики, літні яблука, гойдалки, інжир, окрім них ми можемо з'їсти трохи горіхів, мигдалю, фундука.