Якщо ви хочете трохи різноманітності і хочете відійти від звичного повсякденного меню, зануртесь в авокадо! З нього можна мінімально попрацювати дуже корисні страви! У нашій статті ми також розповімо вам, чому ви повинні додати його у кошик для покупок!

їсти

Вміст поживних речовин у половині авокадо

  • Є 114 калорій
  • 6 г вуглеводів
  • 1 г білка
  • 10,5 г жиру (16% від рекомендованої добової норми)
  • 1 г насичених жирних кислот
  • 5 г клітковини
  • 0 г цукру
  • 345 мг калію (10% від рекомендованої добової норми)
  • 20 мг магнію (5% від рекомендованої добової норми)
  • 6 мг вітаміну С (10% від рекомендованої добової норми)
  • 0,2 мг вітаміну В6 (10% від рекомендованої добової норми)

Цю інформацію надав goodhousekeeping.com.

Навіщо їсти?

Але не лише завдяки згаданому вище вмісту поживних речовин авокадо настільки популярний, але ще й тому, що ці вітаміни та мікроелементи надзвичайно добре засвоюються в організмі, тому насправді потрапляють туди, де їм потрібно. Крім того, його товста оболонка не пропускає різні пестициди, тому вам також не доведеться турбуватися про це.

Особливо рекомендується, якщо:

  • У вас проблеми із серцево-судинною системою: клітковина та здорові жирні кислоти можуть допомогти запобігти цим захворюванням, знизити рівень холестерину.
  • Вам потрібно трохи додаткового вітаміну А: він також важливий у каротині, особливо в м’ясі темнішого кольору під шкаралупою, який може допомогти виробляти вітамін А та благотворно впливає на здоров’я очей, шкіри та кісток.
  • Зміцненню вашої імунної системи не завадить: вміст антиоксидантів справді може творити чудеса!
  • Якщо ви хочете зберегти свою фігуру: хоча він має значний вміст жиру, авокадо навіть не набирає вагу, насправді це допомагає вам досягти форми своєї мрії. Вміст води та клітковини компенсує жири, оскільки вони насичуються більше, тому ви будете їсти менше інших відгодованих продуктів. Це може допомогти зберегти дієту!

Як споживати?

На їжу буде достатньо чверті або половини авокадо, тому не вживайте більше 1 цілого авокадо на день. Як і з усіма продуктами харчування, не рекомендується переборщувати, давайте дотримуйтесь поміркованості - рекомендує goodhousekeeping.com.

  • Пудинг з брауні та авокадо >>
  • Кава з авокадо >>
  • Просто додайте його у свій салат!
  • З нього можна приготувати фантастичні смузі!
  • Перемішайте тунця замість майонезу, щоб отримати дієтичний крем з тунця.
  • Зробіть крем з авокадо або гуакамоле:

Рецепт гуакамоле - просте занурення

  • 3 стиглих авокадо
  • половина червоної цибулі
  • 4-5 стиглих коктейльних помідорів
  • 1 липовий вапно
  • оливкова олія екстра вірджин
  • сіль, свіжомелений перець

Очистіть і подрібніть авокадо, наріжте інгредієнти дуже дрібними шматочками і додайте в авокадо. Зверху посипте лаймом, збризніть 1-2 столовими ложками оливкової олії, сіль, перець і дуже ретельно перемішайте. Подається з чіпсами з коржиком. Дуже смачне та корисне занурення!