Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) представила звіт про частоту надмірної ваги серед дитячого населення, який показує тривожну цифру: 41 мільйон дітей віком до п’яти років страждають ожирінням. В Кухонна академія, Завжди стурбовані здоров’ям, добробутом та правильним харчуванням найменших у домі, ми намагаємось проінформувати і дітей, і батьків про значення правильної дієти для життя та здоров’я. У нашій дитячій кулінарній школі ми піклуємося про те, щоб допомогти батькам зрозуміти важливість продовольчої освіти в сім’ї.

дитячого

дитяча кулінарна школа може допомогти дітям зацікавитись внесенням коригувань у свій раціон абсолютно весело, з порадами щодо харчування, які допомагають запобігти ожирінню серед дітей - хворобі, яка переслідує приблизно половину дітей та підлітків в Іспанії.

Ось найкращі поради щодо харчування, які ви можете застосувати на практиці, щоб покращити харчування своїх дітей, у вас буде допомога у частих ситуаціях та багато пропозицій щодо здорового життя.

Деякі поради щодо запобігання ожирінню серед дітей

  • Пам’ятайте, що як батько саме ви контролюєте кошик для покупок, тому саме ви вирішуєте, що купувати, а потім їсти вдома. Включіть набагато більше фруктів та овочів до вашого продуктового списку та менше жирної, цукристої та штучно забарвленої їжі. Залежність від цукру, смаженої їжі та перероблених круп - це звичка, яку багато разів викликають самі батьки, тому з дитячої кулінарної школи ми пропонуємо звикнути своїх дітей до вживання йогурту та фруктів замість промислових солодощів та цукерок.
  • У цьому ж сенсі не добре, що ви наповнюєте будинок тортами, шоколадними батончиками, смаженою їжею, газованими напоями або печивом, які мають невелику харчову цінність і багато калорій. Натомість у вас повинні бути фрукти для приготування натуральних смузі та горіхів, цільних зерен та енергетичних батончиків. Солодощі не заборонені, оскільки вони не є шкідливими у своїй належній мірі, але ідея полягає не в тому, щоб наситити дитину шкідливою їжею, а створити звичку завжди віддавати перевагу натуральному. У дитячій кулінарній школі ви можете навчитися робити здорові десерти та приємно дізнатись про харчову цінність їжі.
  • Потрібно намагатися їсти сім'єю і таким чином мати можливість контролювати в теплому середовищі, що їсть дитина і в якій кількості.
  • Не бажано використовувати промислові солодощі як нагороду або овочі як покарання. Йдеться про створення здорового способу життя, а не про те, щоб тримати дитину в стані загрози та їсти певну їжу, шукаючи солодкого ласощі або закінчуючи відчуттям неприйняття здорової їжі. Ось чому в дитячій кулінарній школі ми зосереджуємось на навчанні готувати прості, смачні та корисні страви, не позбавляючи малечу солодких смаків, але без погроз та нагород.
  • Якщо вашому малюкові більше 5 років, і ви створили звичку вживати в надлишку солодощі та шкідливу їжу, а він вже має ожиріння, то вам слід набратися терпіння. Зміни у способі життя повинні бути поступовими, постійними та довготривалими. Ви не можете спричинити агресивних змін, які спричиняють швидку втрату ваги за короткий час, оскільки це може однаково шкодити вашому організму. Якщо малюк вже достатньо дорослий, було б чудовою ідеєю включити його до занять у дитячій кулінарній школі, щоб він був мотивований внести зміни, необхідні для поліпшення його життя та здоров’я.
  • Харчуючись поза домом, ви завжди повинні вибирати ресторани, де пропонують різноманітні салати та страви на грилі, рагу або страви середземноморського типу, повністю уникаючи мереж швидкого харчування. У разі піци варіант може бути вегетаріанським, але для цього звичка споживати овочі повинна вирощуватися у дитини, інакше вони повністю відхилять цей варіант.
  • З самого раннього віку ваші діти звикають займатися на відкритому повітрі, хоча не всі мають спортивні навички, щоб належати до футбольної чи плавальної команди, це не означає, що вони не можуть отримувати задоволення від занять та вільних ігор з друзями. 30 хвилин помірних фізичних навантажень допомагають зміцнити серцево-судинне здоров’я та сприяють розвитку, а у дітей фізична активність є найкращим доступним інструментом для боротьби з ожирінням. Якщо це можливо, і якщо це не дуже віддалений або небезпечний маршрут, діти повинні йти пішки до школи і назад, таким чином ділившись дорогою зі своїми друзями, відволікаючи розум і здійснюючи, не усвідомлюючи цього.
  • Спробуйте заохотити свого малюка брати участь у позакласних заходах, спорт завжди є хорошим варіантом, але без тиску на них, оскільки не всі мають однакові біомеханічні навички для виконання спортивних заходів. Не змушуйте їх займатися спортом, який вам подобається, краще вивчіть, що їм найбільше підходить. Існують навіть надзвичайно цікаві заходи, такі як дитяча кулінарна школа, в якій можна навчити їх змінювати свої харчові звички, вони зустрічатимуться з іншими дітьми їхнього віку та розважатимуться, відкриваючись новому і здоровому світу. І як батько ви також можете брати участь у цьому процесі.

Найкращою рекомендацією запобігти стражданню вашої дитини ожирінням завжди буде спілкування, що супроводжується увагою та любов’ю. Діти прислухаються до всього, що ми з ними правильно повідомляємо, щоб зробити це цікавим для них; Поговоріть з ним про стан його здоров’я, про те, як працює його організм, і про те, як важливо харчуватися натуральними продуктами, але перш за все, навчіть його своїм прикладом, включаючи здорову дієту у своє повсякденне життя.