Поради щодо цікавого читання з археології, а також із суміжних наукових дисциплін, що стосуються минулого. Звичайно, це назви, автори яких працюють з інформацією критично науково, тобто. їхні вимоги базуються на фактах, які можуть бути обґрунтованими та перевіреними, але також в першу чергу призначені для широкого загалу. Ми надаємо коротку стислу інформацію про кожен тип книги, навіщо до неї тягнутися.

Історія для зайнятих: Історія від мисливців на мамонтів до епохи атомів. Склали Браніслав Ковар та Якуб Драбік. Премедія, 2019.

кафе

Гарячі новини з майстерні нашого доброзичливого Historyweb!

Початковою точкою для книги є статті з Інтернет-порталу Historyweb, які автори доповнили та переробили. Книга має справді широкий розмах - від найдавнішої історії людства до 20 століття, і любителі археології напевно отримають задоволення.
Ми можемо лише рекомендувати - ви знайдете у кожній хорошій книгарні.

Міфи нашого словацького (2005, перевидання 2013)

Це збірник статей/есе, в яких обговорюються різні словацькі «міфи», починаючи від найдавніших слов’ян у цій місцевості, через правителів періоду Великої Моравії, до «тисячолітнього поневолення» в Угорському королівстві Яношик, Штурово. до 20 століття. Автори - це археологи, історики, етнологи, лінгвісти та публіцисти, які у своїх внесках намагаються дати об’єктивну картину походження окремих міфів чи особистостей, а також їх подальшого існування в культурній традиції Словаччини та словаків.
Книгу уклали Е. Крековіч, Е. Маннова та Е. Крековічова, її можна знайти в будь-якій хорошій книгарні.

Приховані скарби: Дослідження археологічних пам’яток Тврдошовець (Прага 2019)

Книга створена в майстерні чотирьох авторів, серед яких наш колега, один з організаторів Археологічного кафе та кельтський експерт Радо Чамбал; окрім нього, Ігор Фуруглаш, автор фантастичних тривимірних візуалізацій та реконструкцій археологічних пам'яток, а також ініціатор і головний автор книги Ігор Базовський, експерт з римських часів, та Марек Будай, експерт у минулому про монети . У книзі представлений крем-де-ла-крем з кількох років досліджень у селі Тврдошовце в районі Нове-Замки, який привіз в основному знахідки латенських (кельтські) та римських часів (німці), але також свідчення найдавнішого поселення в неоліті або середньовічні та сучасні пам’ятки.

Книга розрахована на широкий загал і містить низку високоякісних фотографій знахідок, цікаві деталі та моменти досліджень, а також залучення сучасних технологій до археологічних досліджень. Ми рекомендуємо його всім!
Більше інформації (наприклад, про можливість замовлення) на веб-сайті http://www.skrytepoklady.sk/

Магдалина Беранова: Їжа та напої в доісторії та середньовіччя (інші видання)

Книга чудового чеського археолога та історика Магдалини Беранової, яка присвятила свої багаторічні наукові дослідження питанню їжі та є автором кількох чудових публікацій для широкої громадськості.
Книга «Їжа та напої в доісторію та середньовіччя» знайомить нас із розвитком дієти з найдавніших часів до середньовіччя до початку сучасної епохи, із впровадженням різних видів їжі та сировини, що використовуються, з рослинних продукти на основі продуктів тваринного походження, спецій та алкогольних напоїв. Він також не забуває про різні соціальні аспекти громадського харчування, такі як бенкети, пости, кухонне начиння та кухонне обладнання. Інформація захоплююче забарвлена ​​нашим власним досвідом та кулінарними експериментами.

Бонусом є вибрані рецепти з кулінарних книг 15.-17. століття, а також доісторичне натхнення на кухні. Якщо ви хочете блиснути нетрадиційними кулінарними шматочками, такими як кури, запечені в пір’ї (і глині), каша зі свіжої троянди, торт із раків, винний суп чи каша з недозрілого зерна, обов’язково потягнуться до цієї книги Магдалини Беранової, або інші її назви.

Массімо Монтанарі: Голод і достаток (Каліграм: Братислава, 2004)

Захоплююча книга відомого італійського історика Массімо Монтанарі проводить нас через захоплюючий стиль через історію дієти, її вплив на "велику історію" та взаємозв'язок між харчуванням та суспільством.
Наприклад, у книзі ви дізнаєтесь, як давня міра і варварська жадібність боролися між собою наприкінці античності, що привело християнство до (раннього) раціону середньовічних європейців, коли і як виникали байки про Країну достатку. голод, оскільки управління громадами/громадянськими лісами в ранньому середньовіччі не було специфічним

наших слов’янських предків, але на той час звичайний тип господарства, оскільки середньовічний шляхтич - великий їдець - став гурманом на початку сучасності, або те, як кава та чай поширюються серед широких верств населення як менш п’янкий замінник на пиво та вино. Від пізньої античності майже до сьогодення і до створення умов для продовольства та продовольчого господарства, як ми це знаємо сьогодні.