28 травня відзначається XI випуск Національного дня харчування, організований Іспанською федерацією товариств з питань харчування, харчування та дієтології (FESNAD). Основною метою цього дня є пропаганда хороших харчових звичок у сім'ях.

харчування

З нагоди Дня харчування Kontsumobide хоче підкреслити важливість хорошого навчання з питань харчування для дорослих, оскільки таким чином вони зможуть запропонувати правильну освіту своїм неповнолітнім. Одним з найважливіших інструментів надання інформації споживачам є маркування харчових продуктів. Точно, широкий спектр європейських та державних стандартів, що постійно розвиваються, орієнтований на повне маркування харчових продуктів.

Зобов'язання, пов'язані з маркуванням, стають дедалі жорсткішими, оскільки вони повинні належним чином інформувати споживачів про найважливіші характеристики їжі. Таким чином, ярлики набувають подвійного каналу дії: інформаційного та освітнього. Потрібна не тільки хороша інформація, а й навчання споживачів дуже важливе.

Після того, як споживач отримає доступ до інформації, їх обов'язок - використовувати її для навчання та формування поведінки здорового харчування. Однак це непросте завдання: ви повинні навчитися тлумачити та порівнювати ярлики, рекламу продуктів харчування, харчові світлофори тощо.

Концумобіде під гаслом «Навчати їсти - це вчити рости» організував теоретично-практичні семінари-практикуми в Центрах підготовки споживачів трьох столиць Басків, щоб навчити споживачів питанням харчування. Ці семінари спрямовані на допомогу сім'ям у навчанні з питань харчування.

Ось деякі корисні поради щодо повноцінного харчування:

    Заохочуйте дитину пробувати нові страви, текстури та аромати, щоб виховувати своє смак, і заохочуйте їх вибирати різноманітність.

Їжте п’ять разів на день, по можливості кожні три години, зволожуйте і займайтеся фізичними навантаженнями.

Змусьте дитину брати участь у розробці меню, заохочуючи їх до участі на кухні.

Їжте сім’єю якомога більше разів.

Адаптуйте меню, враховуючи різні алергії або непереносимість.

Навчіться добре читати ярлик.

  • Остерігайтеся харчових добавок або навіть продуктів, що містять сумнівні твердження про стан здоров'я. Ефективність цих продуктів рідко науково доведена.