У “Голодній планеті” автори представляють за допомогою фотодослідження, що сім’я їсть за 1 тиждень у різних частинах світу та скільки грошей витрачає на їжу.
Надзвичайно цікава книга, багато фотографій кожної родини були зроблені в різних ситуаціях і дають детальний опис їх харчових звичок.
Ми бачимо приголомшливі відмінності. Якщо в Німеччині вони витрачають на їжу 500 доларів на тиждень, то в Чаді вони витрачають 1,23 долари на тиждень.
Для цього надзвичайного порівняльного дослідження автори подорожували до 24 країн - від найбідніших до найекзотичніших та найбагатших.
Ось кілька фотографій із книги, де є надзвичайно цікаві дані.
Японія: родина Укіта
Щотижневе продовольче видання: 37699 ієн (317,25 дол. США)
Улюблені страви: сашими, фрукти, торти, чіпси
Італія: родина Манцо
Щотижневе харчування: 214,36 євро (260,11 доларів США)
Улюблені страви: риба, макарони, хот-доги, заморожені рибні палички, хліб
Чад: Родина Абубакарів
Щотижневе харчування: 685 франків КФА (1,23 дол. США)
Улюблена їжа: суп зі свіжою бараниною
Кувейт: сім'я Аль-Хьюгган
Щотижневе харчування: 63,63 динара (221,45 дол.)
Улюблена їжа: курка біряні з рисом басмати
США: сім’я Ревіс
Їжа на тиждень: 341,98 доларів
Улюблені страви: спагетті, картопля, курка з кунжутом
Мексика: сім'я Касалес
Випуск за тиждень: 1862,78 мексиканських песо (189,09 дол. США)
Улюблена їжа: піца, краби, макарони, курка
Мексика: сім'я Касалес
Випуск за тиждень: 1862,78 мексиканських песо (189,09 дол. США)
Улюблена їжа: піца, краби, макарони, курка
Китай: родина Донг
Щотижневе продовольче видання: 1233,76 юаня (155,06 доларів США)
Улюблена їжа: смажена свинина з кисло-солодким соусом
Польща: сім’я Собчинських
Щотижневе харчування: 582,48 злотих (151,27 доларів США)
Улюблені страви: свинячі кігті з буряком, селера
Єгипет: сім'я Ахмеда
Випуск за тиждень: 387,85 єгипетських фунтів (68,53 дол.)
Улюблені страви: бамія, баранина
Еквадор: родина Айме
Щотижневе харчування: $ 31,55
Улюблена їжа: картопляний суп з капустою
США: сім’я Кейвен
Щотижневе харчування: $ 159,18
Улюблені страви: яловиче рагу, морозиво, йогурт
Монголія: родина Бацуурі
Щотижневе продовольче видання: 41 985,85 togrogs ($ 40,02)
Улюблена їжа: баранячі мішки
Великобританія: сім’я Бейнтон
Щотижневе харчування: 155,54 фунтів стерлінгів (253,15 доларів США)
Улюблена їжа: авокадо, сандвіч з майонезом, шоколадний крем з морозивом, крабовий коктейль
Бутан: сім’я Намґей
Щотижневе видання їжі: 224,93 нгултрум (5,03 дол. США)
Улюблені страви: гриби, сир, свинина
Німеччина: родина Меландерів
Щотижневі витрати на їжу: 375,39 євро (500,07 дол. США)
Улюблені страви: бекон, оселедець, паста, піца, ванільний пудинг
джерело