Недостатньо мачо для вегетаріанців! Чоловіки рідше обирають вегетаріанську їжу, оскільки на їхнє рішення впливає сильний зв'язок між м'ясом та мужністю, виявило нове дослідження.
"Для сильних традиційних чоловіків мачо червоне м'ясо - це міцна традиційна їжа мачо", - пишуть автори у дослідженні, опублікованому в травневому номері Journal of Consumer Research. "Соя - це не те. Якби я її їв, вони відмовлялися б від їжі, яка випромінює силу та силу в їх очах, заради чогось, що асоціюється зі слабкістю та м'якістю".
У своїй серії експериментів дослідники вивчали, які метафори люди відносять до кожної їжі. Виявилося, що м’ясо цінують більше по-чоловічому, ніж овочі. Також було показано, що м’ясо породжує більше чоловічих слів, коли люди говорять про це, і більшість оцінюють м’ясоїдних самців більш чоловічими, ніж не їдять м’ясо.
Більшість експериментів проводились у США та Великобританії, але дослідники також вивчали 23 інші мови, які використовують гендер. Виявилося, що в більшості мов м’ясо пов’язане з чоловічою статтю.
Експерти вважають, що якщо рекламні та медичні кампанії мають компенсувати цю сильну асоціацію, вони повинні націлюватись на метафори, що формують уявлення споживачів. Наприклад, кампанію заохочення споживання сої або овочів важко прийняти серед громадськості, але якби соєві гамбургери були пристосовані більше схожими на яловичину, можливо, з позначками барбекю, обережних чоловіків можна було б краще переконати перейти.
- Хвороби - та забобони Посібник із охорони здоров’я
- Втома та головний біль, спричинені стресом, погодними явищами чи імунними захворюваннями, є керівництвом щодо охорони здоров’я
- Дієта при раку простати - Посібник із охорони здоров’я
- Кесарів розтин та дитяче ожиріння Керівництво з охорони здоров’я
- Тест пацієнта, що показує керівництво з охорони здоров’я ЕКГ