Що Кетогенна дієта?

блог

Кетогенна дієта дуже відома тим, що вона має низьковуглеводну дієту, при якій організм виробляє кетони в печінці, які використовуються для отримання енергії. Існує багато назв цієї дієти: кетогенна дієта, дієта «з низьким вмістом вуглеводів» (з низьким вмістом вуглеводів), «з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру» (LCHF) тощо.

Коли людина їсть щось із високим вмістом вуглеводів, його організм виробляє глюкозу та інсулін.

  • Глюкоза це найпростіша молекула, яку організм людини перетворює в енергію, тому її буде обрано перед будь-яким іншим джерелом енергії.
  • Інсулін виробляється для переробки глюкози в крові, оскільки вона переноситься по тілу.

Оскільки глюкоза використовується як первинна енергія, жири не потрібні, і тому вони зберігаються. Як правило, при звичайній дієті з більшою кількістю вуглеводів організм використовуватиме глюкозу як основне джерело енергії. Зменшуючи споживання вуглеводів, організм переходить у стан, відомий як кетоз.

кетоз це природний процес, який організм ініціює, щоб допомогти нам вижити, коли споживання їжі низьке. Під час цього стану ми виробляємо кетони, які утворюються в печінці при деконструкції жирів.

Кінцевою метою правильно підтримуваної кетогенної дієти є примусити організм перейти в цей метаболічний стан. Ми робимо це не через калорійне голодування, а через вуглеводне голодування.

Наш організм неймовірно адаптується до того, що ми їмо, коли насичуємо його жиром і виводимо вуглеводи, воно починає спалювати кетони як основне джерело енергії. При оптимальному рівні кетонів можна отримати багато переваг для здоров’я, втрати ваги, фізичної та розумової працездатності.

Шукає чогось конкретного?

Клацніть на посилання нижче:

  • Переваги кетогенної дієти
  • Що їсти на кетогенній дієті
  • Як розпочати
  • Як досягти кетозу
  • Як дізнатися, чи перебуваєте ви в кетозі
  • Кетогенна дієта та макроси
  • Кетогенні типи дієти
  • Фізична працездатність
  • Небезпеки кетогенної дієти
  • Кетогенний грип
  • Поширені побічні ефекти
  • Непоширені побічні ефекти
  • Навчання та рекомендації