• Віт у день
  • Щотижневий порядок денний
  • Клас здоров’я
  • Hoрунтовно
  • Якість
  • Навчання
  • Професіонали
  • Планка

Включення в раціон триптофану допомагає впоратися з апатією після відпустки

Свята закінчилися, і настав час знову зіткнутися із страшним поверненням до звичного життя. Оскільки Лікарня Вітаса Ніса Вірген дель Консуело, Доктор Хуан Каро, фахівець з ендокринології, Це вказує на вказівки щодо вживання тих продуктів, які допомагають вам відійти від тієї меланхолії та апатії, характерних для осені.

включення

За словами доктора Каро, «на наших ринках є продукти, які можуть допомогти запобігти песимістичним настроям, навіть депресії. Ключовим є пошук і включення в наш раціон продуктів як тваринного, так і рослинного походження, які містять у значній мірі необхідну амінокислоту, яка називається триптофан. Збалансоване харчування в поєднанні з щоденними фізичними вправами - найкращі союзники для подолання апатії після відпустки ".

Триптофан - речовина, яка потрібна нашому мозку, серед іншого, для виробництва серотоніну, нейрогормону, загальновідомого як гормон щастя, "що спричиняє", - каже доктор Каро, - що ми почуваємось більш оптимістично та менш напружені, а відпочинок приємніший. Ці поживні речовини дозволяють нормально функціонувати нервовій системі, а їх внесок покращує настрій ".

Причиною включення триптофану в раціон є те, що наш організм не може виробляти цю речовину, але в той же час вона потрібна для своїх основних функцій. Крім того, триптофан є хорошим союзником у профілактиці серцево-судинних проблем або в регуляції імунної системи. "Ось чому правильні вказівки в їжі так важливі", - каже доктор Каро-; крім того, триптофан є однією з восьми незамінних амінокислот у раціоні людини, і його найменш багато, тому доводиться добре вибирати продукти, що містять його більшою мірою ".

Які продукти ви рекомендуєте?

Якщо в одній їжі є також вуглеводи, омега-3, калій та вітаміни групи В, активність триптофану як нейрогормонального попередника також приносить користь. Як пояснює доктор Каро, "наша середземноморська дієта - це наше велике скарб, оскільки вона включає багато продуктів, що пропагують" позитивне ставлення ", я рекомендую вживати індичку та курку, важливі джерела триптофану і особливо синю рибу, таку як лосось, оскільки він багатий на омега жирні кислоти, необхідні для синтезу серотоніну або анчоусів, сардин або тунця, які також забезпечують вітаміни та селен ".

Фрукти та овочі відіграють важливу роль у цій дієті, формуючи життєві сили. Наприклад, банани містять багато клітковини та поживних речовин, крім того, що забезпечують велику кількість триптофану, а ананас, авокадо або слива багаті мінералами, вітамінами та активними сполуками, що стимулюють вироблення серотоніну. З іншого боку, споживання крес-салату, шпинату, буряка, моркви чи брокколі поєднує в собі вітаміни та клітковину, які запобігають втомі та захищають кишкову флору. Як цільні зерна, такі як рис та овес, що сприяє перетворенню триптофану в серотонін.

“Не можна забувати про бобові культури. -додає доктор Каро-: квасоля, горох, сочевиця або нут є джерелом триптофану, забезпечують клітковиною, вітамінами та мінералами, а для перекусу між їжею всі горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи, фісташки, кешью - це джерело магнію і омега-3, позитивні поживні речовини для нашого настрою, і час від часу шматочок темного шоколаду підсолоджує наш настрій », - пояснює доктор Каро.

«Найголовніше, - робить висновок доктор Каро, - це придбання середземноморського способу життя, до якого ми включаємо всі продукти, про які я вже говорив раніше, а також регулярні фізичні навантаження, оскільки це також має дуже важливу роль у покращенні емоційного ".