Америка забезпечувала їх великою різноманітністю продуктів, таких як кукурудза та какао

американського

Опубліковано 07/04/2017 - 21:07 HS

МЕКСИКО (04/ЛИПЕНЬ/2017).- Коли завойовники прибули на новий континент, вони були вражені різноманітністю їжі там. В історії Завоювання Америки ми знаємо, що іспанці брали золото, срібло, олово та дорогоцінні камені, але це було не все.

Коли вони прибули на новий континент, вони також знайшли їжу, яка була їм невідома і яка була досить екзотичною та привабливою, тому вони не вагаючись брали їх до Європи, щоб вирощувати.

Зрештою ці овочі змінили харчування "старого континенту", оскільки Америка постачала їх такими продуктами, як кукурудза та какао.

1. Какао. У доіспанські часи цей мексиканський фрукт використовувався як валюта. Напій, який з нього отримують, шоколад, вживали в деяких ритуалах. Його високо цінують в Європі, де він поширився в 17 столітті.

2. Папа Римський. Він родом з Перу. Він був завезений до Іспанії в 1554 році і став основним елементом європейської дієти.

3. Ваніль. Це різновид мексиканської орхідеї. Хоча це було дуже бажано в Європі, всі спроби його вирощування зазнали невдачі. Він був імплантований лише в кінці 19 століття на Мадагаскарі.

4. Кукурудза. Він гордо мексиканець. Незважаючи на те, що воно дійшло до Європи в XVII столітті, його вирощування тривало до XIX століття. На сьогоднішній день це одна із круп із найбільшим виробництвом у світі.

5. Помідор. Він з Мексики та Центральної Америки. У середині 16 століття він був занесений в Європу через Іспанію та Італію.

6. Ананас. Він родом з Південної Америки, і хоча його високо оцінили завойовники, він не міг пристосуватися до Європи і міг бути висаджений лише в тропіках.

7. Соняшник. Родом ця квітка з Північної та Центральної Америки. Це був символ бога сонця.

8. Арахіс. Він є рідним для теперішньої території Бразилії. Його вживають як сухофрукти, і в Європі його масово культивували до 19 століття для отримання олії.

9. Тютюн. Походить з Центральної та Південної Америки. Кажуть, що французьким послом є Лісабон, на прізвисько Ніко, він рекомендував його королеві лікувати головний біль, саме тому він став дуже популярним у Європі.

10. Гарбуз. Він проживає майже на всій американській території. В Європі його дуже добре сприймали як їжу і навіть як природний контейнер.