Посуд, що відправляється у відкритий космос, повинен відповідати суворим санітарно-епідеміологічним правилам

коштує

Опубліковано 21.10.2010 - 08:40 HS

МОСКВА, РОСІЯ (21/ЖОВТЕНЬ/2010).- Щоденний раціон космонавта на Міжнародній космічній станції (МКС) став більш ніж на третину дорожчим, ніж минулого року, і коштує близько 350 євро, повідомив сьогодні Інститут наукових досліджень концентрованої харчової промисловості та спеціальних харчових технологій Росії.

"Якщо минулого року ціна добового раціону кожного космонавта становила близько 11 тисяч рублів (понад 250 євро), то зараз це майже 15 тисяч рублів (близько 350 євро)", - сказав директор інституту та відповідальний Віктор Добровольський скласти меню російського екіпажу орбітальної платформи.

Це збільшення пов'язане з інфляцією, збільшенням вартості сировини та збільшенням витрат на проведення аналізів та ін.

Ця ціна відповідає приготуванню страв з органічних продуктів, що відповідають найсуворішим санітарно-епідеміологічним нормам, і не включає витрати на доставку на орбітальній платформі, сказав він.

Щоденний раціон включає чотириразове харчування: два сніданки, один обід і одну вечерю.

Калорійність сніданку та вечері практично однакова, а в обід також входить закуска.

Те саме меню повторюється кожні вісім днів, але ведеться робота по введенню дієти, яка повторюється лише кожні 16 днів наступного року.