У магазині безцінні яблука, несмачні сливи, вилизані персики? Неважливо, давайте перейдемо до вирощування власних фруктів, щоб ми могли вийти з улову традиційного ланцюжка поставок, отримати самовирощений, тому контрольований фон, навіть фрукти органічної якості, і в той же час ми могли б зберегти наші гаманець.!

блог

Звичайно, догляд за плодовими деревами - це не просто іграшка та казка, але не біда, я допоможу тобі на кожному кроці! Слідкуйте, читайте мою серію статей про саджанці плодових дерев, і ви можете коротко пройти в картину!

Звички угорського споживання фруктів в основному базуються на яблуках, також шукають різні екзотичні фрукти, а традиційний смак віддає перевагу вишні та особливо сливам після яблук. Тож ви також не можете пропустити цей смачний синій фрукт із жовтневої фруктової серії, оскільки інтерес до нього стабільний, і хоча рівень його вирощування значно впав порівняно з попередніми десятиліттями, його популярність незмінна. Тож давайте ближче розглянемо сливи!

Ти знав? Здорова, доглянута слива може приносити 40-50 кілограмів сливи на рік, однак, ми, угорці, споживаємо в середньому лише 6-7 кілограм сливи на рік! Таким чином, щорічний урожай сливи середньостатистичної сім’ї можна забезпечити, посадивши одну сливу!

Сливи настільки міцно інтегровані в угорські традиції вирощування плодів, що багато наших поселень зберігають попелясті блакитні плоди у своєму назві, тому до них можна підключити Сільвасварад, Сілвассентмартон і Вассільвадь. Сливи (примітка: сливи зазвичай означають Prunus domestica) мають репутацію невибагливої ​​рослини в хорошому сенсі, хоча вони насправді не вимогливі, але мають високу толерантність, тому вони можуть жити практично скрізь, навіть з мінімальним доглядом.

Однак взаємний догляд відповідає швидкому зростанню та рясним смачним плодам, тому не варто тримати сливу ламкою, і навіщо нам це робити, адже той, хто садить з неї, очевидно, хоче їсти її плоди. Для найкращих умов, завдяки рясному світлу та великій кількості вологи, зрошення, він швидко сохне завдяки своїм низькопроникним корінням. Удобрюйте рясними врожаями, і корисно підтримувати їхні гілки, оскільки вищі врожаї можуть навіть їх розбити. На жаль, сливи сприйнятливі до хвороб (вірус рогівки, монілії та ін.) І шкідників (щитові воші, сливова моль), тому потрібно буде обприскувати садові дерева.

Висаджувати сливи слід так само, як і багато інших плодових культур. Ми можемо витримати операцію з початку осені, по пояс, але до кінця листопада саджанці повинні бути в землі. Першим кроком у підготовці є вибір правильного місця. Виділіть сонячну, теплу ділянку саду, враховуючи очікувані розміри дерева. Викопайте посадкову яму, яка повинна бути поглибленням приблизно 60x60x60 дюймів, більша потрібна лише в тому випадку, якщо грунт занадто ущільнений. Поліпшіть занадто пухке піщане середовище, додавши рясний компост, розпушіть ущільнений грунт, викопуючи більшу яму, та/або зробіть його більш придатним, додавши пісок і пористий грунт. Найбільш підходящим середовищем є суглинистий, несушильний, багатий поживними речовинами грунт.

Покладіть товстий шар органічного гною на дно розкопаної посадкової ями, засипане землею, щоб коріння не контактували з ним безпосередньо. Дерево можна вставити після цього, його висоту можна регулювати, як це було в розпліднику, садівництві, це добре видно на стовбурі. Замінюючи ґрунт, ущільнюйте та поливайте (шлам) навпіл поспіль, щоб коріння правильно прилягало. Не шкодуйте води, використовуйте 15-20 літрів на розсаду! Зрошення і надалі буде регулярним завданням, потреба у сливі води перевищує середню, її потрібно постійно зрошувати.

Про детальний процес посадки плодових дерев ЕБЕН Я написав свою статтю пару тижнів тому, хто її пропустив, читайте далі!

У мене також є коротке відео про сливи Стенлі, перевірте це!

На жаль, сливи обтяжливіші за шкідників та хвороби в середньому, тому садівники-любителі, які садять сливу, майже напевно матимуть завдання захисту рослин як частину свого класу. Детально про хвороби та шкідників сливи У ЦІЙ СТАТТІ Я писав, варто клацати і читати!

Придбати сливу теж не так просто, оскільки це плодова культура, багата на плоди, тому придбання ніколи не полягає в тому, щоб схопити саджанець і поспішити з ним до каси. Окремі сорти демонструють більшу чи меншу різницю у розмірах, смаку, розмірах дерева або навіть у його стійкості до сприйнятливості до хвороб. Тому правильним способом є вибір сорту, який нам подобається, і який відповідає умовам нашого саду перед покупкою, і ми купуємо його цілеспрямовано. Каталог сортів сливи не короткий, представити їх усі було б неможливо, але ось кілька слів про найпопулярніші види.

Навіщо вибирати сливи?

Слива - це більше дорослий фрукт, її терпкий смак може не бути ціллю для дітей, але, звичайно, це подобається багатьом найменшим. Спектр його використання широкий, його можна використовувати в тістечках, соусах до м’яса, соусах, сливове варення не обов’язково дарувати кому-небудь, так само як на основі сливи найпопулярніші серед коньяків.

Декоративна ціна сливи середня, це компромісний вибір для декоративних садових ділянок, де, однак, вирощування фруктів важливіше, є певне місце. Догляд за ним є середньою проблемою, у вас також є хвороби та шкідники, це, безумовно, вимагає завдань із захисту рослин, але смачний, рясний урожай компенсує фермеру. Завдяки своїм компактним розмірам, він є гарним вибором для менших садів, навіть на вулицях. Його екологічні потреби низькі, і його зазвичай можна успішно вирощувати в середніх садових умовах.

Сливи не тільки смачні, але їх корисний ефект відомий, і хоча в багатьох описах це згадується як панацея, подібні чутки варто прочитати з критикою. Однак факт, що сливи, як відомо, мають відмінні властивості випорожнення та сечогінні властивості завдяки високому вмісту клітковини, а також вмісту вітамінів А, В та С. Він також має високий вміст цукру і становить 85% води. Його калорійність надзвичайна (в середньому 50 калорій на сто грамів), тому в принципі не рекомендується вживати дієту у великих кількостях, однак, оскільки вона багата на харчування та добре харчується, жменька.

І тоді Бансько-Бістриця не повинна залишатися без рухомого зображення: