Молочний кефір - це вершкова їжа, дуже схожа на рідкий йогурт, здатна регенерувати кишкову флору.
Додати в обране
Кефір - це ферментований молочний продукт, продукт поєднання пробіотичних бактерій і дріжджів з білками, ліпідами та цукром. Це ряжанка чудово підходить для відновлення флори та регулювання кишкового транзиту. Гранули, які використовуються для його приготування, мають зовнішній вигляд, подібний до цвітної капусти.
Існує три типи кефіру: молоко, вода і чай (або комбуча). Водний кефір схожий на лимонад, а чайний кефір нагадує трав’яний напій. Найпоширеніший кефір - це молоко, яке ним харчується та бродить, перетворюючи лактозу в молочну кислоту. В результаті виходить такий кислий напій, як йогурт, з чудовими травними властивостями.
Серед багатьох переваг кефіру є сприяння зміцненню захисних сил організму, особливо під час одужання від деяких захворювань. Він успішно застосовується при таких захворюваннях, як ревматизм, астма, запор, високий кров'яний тиск, артрит, виразка шлунка, погане травлення або всмоктування їжі та хронічні запальні захворювання.
На емоційному рівні доцільно вживати його у випадках тривоги, оскільки це покращує сон та апетит, зменшуючи депресію. Як і більшість натуральних продуктів, кефір поступово регулює функції організму, оскільки він має високу детоксикаційну силу та реструктурує кислотно-лужну основу. Він також трохи стимулює, тому його застосування придатне проти перевтоми та стресу.
- Рекомендації піклуватися про здоров'я своєї селезінки, це велике невідоме
- Харчові рекомендації щодо піклування про здоров’я в карантині
- Що робити для догляду за простатою
- Якщо ви працюєте вісім годин сидячи, це найменше, що ви повинні зробити, щоб подбати про своє здоров’я
- Сім продуктів, які слід взяти для догляду за шкірою