Потреба в кислотно-лужному балансі

Потреба в кислотно-лужному балансі

балансі

Здорова кров містить одну п’яту (20%) кислоти та чотири п’ятих (80%) лугів - тобто принципи (кислотно-лужний баланс). Коли ми вживаємо продукти, що підвищують рівень кислот у крові (підкислюють кров), ми навантажуємо органи виділення, особливо нирки, яких недостатньо для виконання своєї функції. Відбувається швидке затоплення тканин організму кислотами та отрутами. За підрахунками, близько 95% людей страждають цим основним злом усіх хвороб.

Він на 100% винен у гіперацидності

- м'ясо (будь-яке)
- тваринні жири
- зміцнені рослинні жири, рафіновані олії
- білий хліб та тістечка, тістечка
- білий рафінований цукор, сіль
- недозрілі плоди
- і вся випічка з цукру та білого борошна
- шоколад, риба, сир (крім сиру)
- та варені, запечені або смажені страви

Сто відсотків основних (лужних) - основними є:

Усі овочі, вся зелень (що містить листову зелень - хлорофіл), цибуля, картопля, каштани, горіхи, стиглі фрукти, молоко (слаболужне), фрукти (за видами) та овочі сильно лужні.

Багато людей дивуються, що лимони та помідори, які мають абсолютно кислий смак, можуть бути досить лужними. Пояснення полягає в тому, що їх кислотна частина не має мінеральної природи. Органічні кислоти швидко поєднуються з киснем і виходять як вугільна кислота та вода, тоді як лужні постійні мінерали, такі як натрій тощо, можуть поєднуватися з кислотами та утворювати мінеральні солі, які можуть виводитися з організму та підтримувати лужність крові.

Дуже необхідний багатий надлишок принципів як в організмі, так і в харчуванні. І в інтересах найкращого використання білків. Коли органи чуття звільняються від впливу кислот на отруєне тіло, вони завжди стають охочими та розважливими інструментами. Однак, коли лужні овочі та фрукти піддаються підвищеній температурі під час нагрівання або варіння, то, на думку д-ра. Гесселінки, вони стають кислотоутворюючими і все перетворюється на надлишок кислот.

Тому давайте уникати, якщо це можливо, зайвої кулінарії чи денатурації натуральних живих життєво важливих продуктів, оскільки природа готує їх для нашого здоров’я. Не давайте їм мертву їжу, що закисляє кров.

Чому б не їсти овочі та фрукти одночасно за один прийом їжі?

Овочі сильно основні - лужні. Фрукти хоч і лужні, але містять також фруктову кислоту. Основи та кислоти мають антагоністично протилежні ефекти. Те, що будується на базовій дієті, знову кип'ятить з фруктовою кислотою. Тільки гармонійно складена їжа може бути корисною. Дисгармонія призводить до нещасного випадку. Це головна причина, чому ми не можемо їсти фрукти разом з овочами за один прийом.

Потрібно також уникати недозрілих плодів. Він містить провітамін С, який токсичний перед дозріванням і шкідливий для організму. Тому потрібно завжди їсти фрукти, стиглі на сонці, красиво пофарбовані. Тоді він подарує нам свої чудові життєві сили та красу. Але давайте завжди намагатимемося їсти фрукти цілими, тобто не відокремлювати сік від баласту. Центрифугована фруктова кислота з цілого плоду у вигляді фруктового соку, що використовується у надмірних кількостях, змінює кров, викликає порушення кровообігу та сприяє підвищенню артеріального тиску. В основному консервовані фруктові соки у пляшках та банках, без живих контрольних ферментів, кров підкисляє.