Взимку горіхи можуть бути на столі частіше, ніж будь-коли. І я спробую переконати вас вступити до них із задоволенням.
Не бійтеся їх!
Всім відомо, що горіхи жирні (тому горіхи з лушпинням тримайте в холодильнику і навіть більше в морозильній камері), і багато людей їх бояться. Це зовсім не потрібно. Хоча 100 г волоських горіхів містять близько 2700 кДж і в основному завдяки жирам (вони складають близько 60%), але відкриття останніх років перевели горіхи в категорію продуктів, які нам неодмінно слід їсти щодня.
Отже: не потрібно турбуватися про ці жири, оскільки це найкращі жири, які трапляються в природі, і їх вплив на здоров’я є таким же корисним, як і вплив оливок та оливкової олії. Сьогодні середземноморська дієта пропагується як ідеальна дієта з точки зору профілактики атеросклерозу Оливкова олія, овочі, хліб, сир, нежирне м’ясо.
Що вони містять?
Однак нещодавнє іспанське дослідження показало, що коли горіхи додають до такої традиційної дієти, його антисклеротичний ефект стає ще сильнішим. Горіхи містять не тільки якісні жири (9% мононенасичених та 47% поліненасичених жирних кислот), але також клітковину, багато вітаміну Е, калій (440 мг/100 г), магній та аргінін (амінокислота, яка утворює речовину з сприятливий вплив на судини). Все це спричиняє те, що регулярне вживання горіхів знижує рівень загального та «поганого» холестерину ЛПНЩ, тригліцеридів, трохи підвищує рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ та забезпечує потужний антиоксидантний захист.
Зробіть ставку на Panadol Femina, що містить два препарати - парацетамол та бутилскополамін бромід. Парацетамол - болезаспокійливий засіб, який знімає легкий та помірний біль, а також має жарознижуючий ефект. Це також дуже ефективно для полегшення вісцерального болю!
Як зменшити ризик розвитку ішемічної хвороби серця?
За останні 3 роки було опубліковано кілька важливих робіт, які принесли цікаві знахідки: Люди, які споживають щонайменше 30 г горіхів на день (волоські горіхи та мигдаль - найбільш ефективні), мають майже майже половину ризику, що атеросклероз закупорить судини їхніх сердець.. Це не легко? Все, що вам потрібно зробити, - це щодня пригощати себе жменею або двома горіхами і зменшувати вдвічі ризик розвитку ішемічної хвороби серця, не змінюючи принципово меню. Хіба це можливо ?! Якщо ви послідовні, перевірка рівня холестерину протягом декількох тижнів може показати перші результати.
Ще одна причина задоволення горіхами починає виявлятися дослідженнями раку: мигдалини запобігають раку товстої кишки у лабораторних тварин. Ми ще не знаємо, чи мають вони однаковий вплив на людину, але ми не можемо нічого втратити!
Ви не отримаєте від них вигоди!
"Добре, ти мене переконав. Я починаю їсти горіхи щодня, АЛЕ я їх не отримую? »Я можу ще раз відповісти вам наявними в даний час дослідженнями: короткостроково це Набір ваги при регулярному вживанні горіхів у дозі до 50 г на добу незначний (в середньому 0,4 кг за 6 місяців). Крім того, збільшення ваги спостерігалося лише у людей, які мали найнижчу вагу на початковому рівні. Навпаки, жінки з надмірною вагою втратили в середньому 0,5 кг за той самий період (без жодних амбіцій схуднути!).
І ще одне: будьте обережні і не дозволяйте нікому без вашого відома перетворити горіхи, які ви збираєтеся захистити своє серце, на смажену і солону серцево роздираючу провокацію.
- Більше 70 порад для цікавих подкастів з рекомендаціями, де їх можна послухати Plotbase Bratislava
- Ці "запальні продукти" можуть збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту. Ось як їх можна уникнути
- Ви також можете насолоджуватися улюбленою їжею з непереносимістю гістаміну
- Рецепти варених горіхів, підручники, поради; фокуси (оновлено 2019)
- Суміш горіхів і сухофруктів FARMLAND 100г