Харчування в школі
Осінь, початок навчального року для дітей та батьків, також є більш напруженим періодом, ніж літо. Для дітей шкільного віку це особливо важливо їх харчування правильної якості, у потрібній кількості, бути вільним від крайнощів, і, якщо це можливо, добову дозу слід розділити на 5-разове харчування. у більшості випадків ми можемо вирішити це, запросивши наших дітей з’їсти десять годин, обід, а в другій половині дня спеціальні заняття та закуски в школі. Їжу, з’їдену таким способом, можна придбати у шкільних буфетах або батьки також можуть взяти для них аналіз. обід це може відбуватися в шкільній їдальні, а може бути і холодною їжею, розфасованою з дому. У тому випадку, якщо дитина також споживає їжу, принесену з дому для чорних, слід подбати про те, щоб вона відповідала харчовим та гігієнічним вимогам. Сніданок та вечеря завжди повинні бути забезпечені батьками.
Якщо невелике харчування протягом дня (о десятій, перекус) дитина не вирішує в шкільному фуршеті, про це повинен подбати батько. Для упакованого бутерброда хлібобулочні вироби також непогані, якщо вони виготовлені із цільних зерен, а також можуть містити сир, сир або м’ясний продукт, а також деякі свіжі овочі. Однак переконайтеся, що продукти, які вам подобаються і які ви обов’язково споживаєте, включені в аналіз дитини, і які не погіршуються до споживання без охолодження. Для післяобідньої закуски замість бутерброда можна запакувати трохи фруктів, які легко вживати (наприклад, яблука, груші, сливи, абрикоси, виноград, банани, апельсини тощо), а також кілька скибочок мюслі, листкові каші, які не вимагати такого догляду в гігієнічних умовах., таких як молочні продукти та м’ясні продукти (не погіршуються при нагріванні). Також варто запитати у дітей, що вони хочуть їсти, напр. о десятій, закуски, але будьте обережні, щоб не отримувати їх однаково щодня, тому що таким чином ваш раціон може стати одноманітним, екстремальним, а в кінцевому рахунку він може мати дефіцит деяких поживних речовин. Іноді варто піти на м’які компроміси з дітьми.
Загальновідомо, що діти зазвичай це люблять солодощі, торти. Якщо батько також пакує продукти для цієї групи продуктів для дитини, переконайтеся, що їх немає у великих кількостях або що дитина вживає лише цукерки максимум 1-2 рази на тиждень. Це може бути невеликий шматочок шоколаду або торт, і найкраще, якщо дитина з’їсть його після обіду, а не як самостійну їжу. Звичайно, дитина робитиме це лише внаслідок відповідних навчальних методів, тому тут також показано значення батьківської освіти та приклад. Замість повної заборони викладання, безумовно, є більш ефективним у довгостроковій перспективі.
Батьки також повинні звернути увагу на те, що якщо дитина не отримує гарячого харчування в школі, то вечеря бути впевненим. Варто завжди питати дітей, що вони їли того дня, щоб ми могли поповнити відсутні їжу або поживні речовини вечерею. Наприклад, якщо на обід у школі було смажене м’ясо зі смаженою картоплею, то вечеря ні в якому разі не повинна складатися з їжі, смаженої у великій кількості жиру.
Початок навчального року, осінь має рясний запас фруктів та овочів. У цьому випадку варто включити ці продукти, багаті вітамінами, в раціон харчування дітей якомога більше і різноманітніше. Варто щодня упаковувати деякі з вищезазначених, легко вживаних фруктів у школі, але для домашнього споживання ви можете додати дині, кавуни (їх важко упакувати та порціонувати) та фруктові салати з змішаних фруктів. окремо або заливають йогуртом або кефіром. Плоди також придатні для приготування різних солодощів, закусок, напр. сир, тістечка, пудинги та ін.
Сімейне харчування
Протягом осінньо-літнього періоду, коли всі працюють (а їх діти навчаються в школі, дитячому садку), сім’я зазвичай сідає за стіл і їсть разом на вихідних. Це забезпечує чудову можливість для батьків втілити навчання своїх дітей щодо збалансованого харчування реальністю. Їх приклад є найбільш видовищним і ефективним у даному випадку.
Сніданок завжди повинен бути повноцінним. Повноцінна їжа означає, що ви завжди повинні їсти продукти, що містять тваринні та рослинні білки, такі як сніданок з молоком мюслі або грінками на вершковому маслі, сир або какао та овочі. Діти набагато частіше їдять їжу, якщо сидять за столом разом із батьками та братами та сестрами, і нехай, ми їмо краще, коли сім’я разом, і нам не потрібно щось поспішати. Ми точно плануємо та готуємо сімейну їжу на вихідні таким чином, щоб вона відповідала фізіологічним потребам та вимогам дітей та забезпечувала їх фізичний та розумовий розвиток. Це означає, що інгредієнти, що використовуються в кожному прийомі їжі, повинні бути якісними та різноманітними, а це означає, що в меню повинні бути всі поживні речовини та якомога більше груп продуктів. Різноманітність також повинна переважати в технологіях приготування їжі, використовувати якомога більше методів приготування та випічки!
Кожен член сім'ї може бути активним учасником приготування страв у вихідні дні, а також закупівель, підготовки та обслуговування до цього. Дуже корисно, якщо кожен має своє завдання, напр. шопінг завжди разом, або тато йде на ринок, мама приносить із магазину звичні речі, або діти розкладаються, мама подає, тато допомагає знімати стіл і мити посуд тощо. Деякі продукти, напр. виготовлення салатів, тістечок, бутербродів зі сніданком можна довірити дітям, це випромінює певну впевненість у них і в той же час має дуже хорошу підтримку в розвитку як з точки зору інших своїх здібностей, так і впевненості в собі.
Спільне приготування їжі на вихідних також може стати гарною можливістю для дітей освоїти основи здорового харчування., важливість різноманітного харчування, важливість кожної групи продуктів, напр. крупи, молочні продукти, овочі, фрукти, солодощі тощо. місце в дієті (наприклад, їжте солодощі після основного прийому їжі - переважно обіду - а не замість сніданку).