- Вегетаріанський 1-хвилинний міксер Vitamix 1 ½ склянки (360 мл)
Інгредієнти
- 1 склянка (240 мл) нежирного майонезу
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1/8 чайної ложки гірчичного порошку
- Лиж чайні ложки солі
- 1 щіпка білого перцю
- ¼ склянки (60 мл) оливкової олії
- ¼ склянки (60 мл) блакитного сиру (Горгонзола)
- 2 столові ложки води
Підхід
- Покладіть майонез, оцет, гірчичний порошок, сіль і перець в ємність Вітамікс. Надіньте кришку з ковпачком і закріпіть її.
- Виберіть ЗМІННИЙ, рівень 1.
- Увімкніть прилад і поступово збільшуйте швидкість до рівня 2. Дайте йому працювати 30 секунд.
- Відкрийте кришку і повільно налийте масло в резервуар.
- Додайте сир і воду.
- Вимкніть пристрій.
Охолодити в герметичній тарі.
1 порція (2 столові ложки) містить:
- 71 калорія
- 5,4 г жиру
- 0,61 г білка
- 4,2 г вуглеводів