індичкою

Нам потрібно

1 пачка листкового тіста
1 менша цибулина
1/2 кг фаршу з індички
сіль
чорний мелений перець
пори
блакитний сир або моцарела
яйця на нерест
олія для смаження цибулі
вершкового масла для очищення цвілі
щіпка чилі
суміш ранчо спецій

Спосіб приготування


1 Обсмажте цибулю в склянці. Потім додайте фарш і все тушкуйте. М’ясо можна залити невеликою кількістю води, щоб воно не підгоріло. Приправте сіллю, чорним перцем і щіпкою чилі.

2 Не бійтеся зробити м’ясо трохи солонішим і виразнішим смаком. Очікуйте, що порей виділяє з м’яса трохи солі та аромату. Дайте готовому фаршу охолонути.

3 Перед тим, як м’ясо охолоне, натріть форму вершковим маслом. Розкачати тісто і викласти тарілку у форму. Обріжте край контуру до фігури.

4 Покладіть охолоджений фарш на дно пирога. Потім укладіть шар нарізаної пори. Зверху на торт виходить шар тертого сиру, чорного перцю та ранчової суміші.

5 Ви можете прикрасити край торта вирізаними фігурами з листкового тіста. Помажте краю яйцем.

6 Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці приблизно від 10 до 15 хвилин.

Бажаємо вам гарного смаку!

ПОКУПКА БЕЗ СКЛАДНОГО ПОШУКУ

Купуйте в нашому електронному магазині відповідно до того, що вам подобається і що ви збираєтеся готувати. Ви купуєте інгредієнти, ми поставлятимемо вам спеції.