Група дослідників з Університету Копенгагена виявила, що незбиране молоко підвищує рівень хорошого холестерину. Це погано впливає на це. Разом з іншими молочними продуктами він також бореться із загрозою, яка називається діабетом.

повножирна

Два типи холестерину

Хороший холестерин - це препарат із високою щільністю ліпопротеїдів (ЛПВЩ) у крові та допомагає переносити жир із судин до печінки. Його негативна версія з ліпопротеїнами низької щільності (ЛПНЩ) осідає в кровоносних судинах і фіксує інфаркт або інсульт.

Часто про це багато років не знають, і діагноз поставляється відносно пізно.

Здоровіша версія

Отже, нові висновки дають незбиране молоко через немилість, в якій воно було знайдене через більший вміст жиру. Вони вважають це ще здоровішим.

Дослідження не вказують на зв'язок між загальним споживанням молока та ризиком серцево-судинних захворювань і навіть припускають, що воно позитивно впливає на організм, коли існує ризик діабету.

У датському дослідженні добровольці випивали або півлітра знежиреного, або цільного молока на день. Вони йшли за ними протягом трьох тижнів. Потім повторили тест на кожному з протилежним типом молока.

Потім вони вимірювали рівні обох холестеринів і вивчали дію кожного з молоків. Загалом у дослідженні взяли участь 18 здорових дорослих.

Фахівці давно рекомендують переходити на знежирене або напівжирене молоко, а також інші нежирні молочні продукти. Вони стверджували, що вони запобігають закупорці артерій і тим самим допомагають запобігти інфарктам. Однак останнє дослідження показало протилежне.