péter

Доступні копії

Антикварна книга

Péter Murányi, Kati Murányi - Повсякденна сімейна кухня


ФАРШИРОВАНИЙ КАРТОПЕЛЬ 59 Вітамінні бутерброди (01

Фарширований картоплею Hortobágy 59 Сендвіч для схуднення NI
Картопля, фарширована сиром 60 Ікра сандвіч NI
Картопля, фарширована яйцями 60 паризьких пирогів NI

Картопля, фарширована крихтою 60 сирних закусок
Фарширована картопля по-карпатськи61 Сирні кремні бомби tlI
Картопля, фарширована сиром 61 Сирні кульки Напр

Картопля маринована 61 Чізкейк 11
ІНШІ КАРТОФЕЛІ Сендвіч торт

БЛЮДА 62 Фарширований французький хліб т/
Адалузька картопля 62 ГАРЯЧИЙ СЕНДВІЧ! К ти
Картопля мами 62 Сендвіч з квасолею //
Баварські булочки 62 теплий бутерброд з дині
Картопля, смажена у жирі 63 сандвіч Арденни 11
Улюблений 63-й американський сендвіч Голіафа
Кульки 63 Грибні булочки тт
Гаазька картопля 64 Фондю Сендвіч ot
Дика картопля 64 ковбаса Стангліс це

Підроблене фондю 64 Сандвічевий сардин
М’ясні вареники з картоплею 64 татарський бутерброд М

Київська картопля 65 Яєчний теплий бутерброд
Картопля холодець 65 Фаршировані булочки
Крумбургер 65 Фарширований круасан або булочка 14
Картопля дядька Лачі 66 Дзеркальний бутерброд
Печінковий картопляний пиріг 66 Мисливський круасан М
Мигдальне пюре 66 Сендвіч з кісткового мозку М
Різі-бургі 67 Вітамінний хліб
Кислий картопляний овочевий 67 валлійський бутерброд

Савойський рулет 67 Соуси
Швейцарське картопляне пюре 67
Картопля табані 68 САЛАТИ
Фермерська картопля 68 Американський соус 00

Вершкові картопляні кільця 68 Камберленд Соус це
Французький соус
Бутерброди 69 Йогуртовий соус

ХОЛОДНІ СЕНДВІЧИ 69 Майонез I.

Англійський бутерброд 69 московський соус М
Клубний бутерброд 69 Соус "Ремулад"


Салатний соус "Рокфор" I. 78 Салат з сирної риби
Салатний соус Рокфор II. Сирний салат
Холодний сирний соус 79 Китайський салат "Челсат" з шинкою 87
Шведський соус 79 Рибний салат із спагетті 88

Татарський соус І. 79 шведський грибний салат 88
Соус Тіртара II. Різнокольоровий кукурудзяний салат
Соус Вінегрет 79 Салат з макаронів 89
SA.VÁTÁD 80 Салат з яєчної картоплі 89
Звичайний салат, залитий 80 Салат з помідорів з кропу89
Салат Олександр 80 Тірольський салат 89
Салат Арденни 80 Гарбузовий салат 90

Салат із зеленої квасолі Бацкай 80 Салат зі змішаного шпинату 90
Берлінський салат з картоплі 81 Ковбасний салат 90

Салат з болгарського сиру 81 Вальдорфський салат 90

Салат з часником 81 риба 91
Салат з французької моркви 81
Французький салат 82 Тушонка з вугра 91
Рибний салат 82 Дрібна риба смажена 91
М'ясний салат 82 Віденський короп 91
Індійський рисовий салат 82 Тіволі риба 92
Салат 83 Тушкована тушкована 92
Салат з капусти з моркви 83 Дорозьмай просо короп 92
Салат з кропу 83 Риба на пару солодко-кисла
салат з арфіолу в 83 соусах 93
Салат з сочевиці 84 Вішалка у стилі Баконі 93
Маринована картопля 84 Вішалка зі смачним соусом 94
Міланський салат 84 З грибним соусом
Літній салат 84 Риба в алюмінієвій фользі 95
Салат з сиру Nyírség 85 Риба, смажена разом 95
рукола 85 Рибне желе 95

салат зі шпинату i'rimőr 85 Рибний коктейль 95
Салат з цибулею-пореєм 85 Відлякування риби 96
Салат пуджіно 86 Помідори, фаршировані рибою 96
салат із зеленої квасолі 86 Галлея 96
ctexalate 86 Halleves Eila style 97
Рильський салат 86 Рибний паприка 97
Салат з хрону Рокфор 86 Риба з томатним соусом 97
Фруктовий салат з сиром 87 Риба в кислому соусі 98