Хоча нещодавно було виявлено, що низькокалорійна дієта впливає на артрит, зараз вчені наголошують на споживанні певних продуктів, які можуть допомогти ще більше. Тим цікавіше той факт, що спочатку говорили про його негативний вплив на суглоби.
Артрит вражає мільйони людей у всьому світі, при цьому остеоартроз є найбільш поширеним видом. Хоча такий стан не з приємних, сподівається на його запобігання завдяки споживанню певного виду молока, яке, як кажуть, може уповільнити прогресування хвороби, як зазначено на arthritisaction.org.uk.
Ця хвороба охоплює різні стани, що викликають біль і запалення в суглобі. Багато досліджень ведуть боротьбу з артрозом, який, за даними Національної служби охорони здоров'я (NHS) у Великобританії, спочатку впливає на гладку оболонку хряща суглоба, що ускладнює рух і призводить до болю і скутості. На жаль, ліки від цієї хвороби не існує, з іншого боку, з часом стан може не погіршуватися!
Що допоможе?
Доведено, що кількість змін у способі життя полегшує симптоми. Предметом дискусій та суперечок було в основному споживання молочних продуктів. Деякі стверджують, що їх слід вилучати з раціону, оскільки дані свідчать про те, що вони викликають запалення в організмі. Інші дослідження показали протилежне. За їхніми словами потрібно вибирати молочні продукти - певний тип може принести користь людському організму. Це висновок дослідження, опублікованого в журналі Arthritis Care & Research.
Згідно з висновками, якщо ви жінка, Регулярне вживання нежирного молока може допомогти уповільнити прогресування артрозу коліна. На підставі цього результату експерти з Бригама та Жіночої лікарні в Бостоні вказали на це вживання молока може мати захисну дію на колінний суглоб. Однак інші молочні продукти не дали таких самих результатів, тоді як сир був пов'язаний із збільшенням прогресування артрозу коліна у жінок, а йогурт не мав впливу на чоловіків чи жінок.
Вплив вживання молока на суглоб
Для вивчення цього контексту дослідники набрали 888 добровольців - чоловіків та 1260 - жінок з ОА коліна. Під час дослідження їх суглоби були рентгенівськими для вимірювання простору в колінному суглобі, що дозволило дослідникам оцінити прогресування ОА. У добровольців, які не вживали молоко, простір для колінного суглоба за чотири роки звузився на 0,38 мм. Для тих, хто випивав менше трьох-чотирьох-шести чашок (237 мл) на тиждень, він зменшився на 0.29 та на 0.26 мм для тих, хто випивав більше семи чашок на тиждень. Однак дослідники не виявили зв'язку між вживанням молока та зменшенням ширини суглобів у чоловіків.
Провідний дослідник д-р Бінг Лу зробив висновок: "Наше дослідження є найбільшим дослідженням, яке вивчає вплив споживання молочних продуктів на прогресування ОА коліна. Отримані нами дані свідчать про те, що жінки, які часто п’ють молоко, можуть зменшити прогресування ОА. "
Експерт від Асоціації артритів Мартін Лау прокоментував висновки, які показало дослідження, наскільки молоко важливо для зменшення прогресування ОА. За його словами, корисними факторами можуть бути кальцій та інсуліноподібний фактор росту-1. Для того Здорове харчування та часте вживання молока можуть бути важливими для здоров’я суглобів.