Мені салати подобаються навіть більше взимку, ніж влітку. Листові овочі я обмінюю курячим стейком на теплі і смачні салати. Один з моїх улюблених - буряк. Він прикрашений досконалістю, і я вірю, що він скуштує і вас. Рекомендую до різдвяного столу.;-)

Час підготовки: 20 хв

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 5 заздалегідь приготовлених вправ середнього розміру
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка бальзамічної креми
  • 1 чайна ложка бальзамічного оцту
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець
  • 1 банка нуту (без додавання цукру, найкраще в органічній якості)
  • ½ чайні ложки домашнього меду
  • 100 г балканського сиру
  • жменька мигдалю

Як ми будемо діяти далі?

1. Наріжте буряк на колеса. Нагрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте колеса для вправ з обох боків до хрусткої скоринки.

2. Через деякий час додайте бальзамічну крему та бальзамічний оцет, сіль та перець. Ми не забуваємо регулярно крутити жука.

3. Приблизно через 3 хвилини додайте нут без розсолу та меду.

4. Коли нут стане теплим і аромати поєднаються, подавайте салат на тарілку і додайте балканський сир і сухий смажений мигдаль.

Харчові цінності на 1 порцію:

бальзамічним

Ви можете подати цей салат спокійно навіть під час різдвяних свят, напр. на обід. Однак це також може замінити хрускіт нездорових чіпів по телевізору.;-)

У наших книгах ви також можете знайти інші смачні рецепти, які також чудово підходять як різдвяні подарунки:

Для різдвяного столу також підходять:

Фітнес-пряники з корично-апельсиновим кремом

Вишукані пряники - чудові для іншої частини року

  • З чого почати худнути? Таку процедуру обрала Катка, яка скидала 40 кг на рік - 16 лютого 2021 року
  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року

Стаття була додана 14.12.2018 і включена до категорії: Безглютенові рецепти Швидкі обіди та вечері протягом 20 хвилин Салати Вегетаріанські | Автор: Вероніка Кашицька