Ми вже знаємо, що нам доводиться врізати вуглеводи, що зберігаються під час тренувань та змагань. Навіть якщо ми не враховуємо вуглеводи в їжі, варто скористатися деякими практичними порадами.

Зарядка залежить головним чином від харчових звичок попередніх днів, тому збалансована дієта з високим вмістом вуглеводів необхідна (60 відсотків поглиненої енергії має надходити з вуглеводів!). З іншого боку, ми повинні пам’ятати, що наші м’язи потрібно швидко активізувати безпосередньо перед тестом. Для цього нам потрібно вибирати легку, швидко засвоювану їжу, яка не обтяжує нашу травну систему і швидко спорожняється зі шлунку.

Якою має бути дієта перед змаганнями/перед тренуванням?

Харчування перед тренуванням/змаганнями повинно мати багато вуглеводів, але мало жирів і білків. Жир і білки проводять більше часу в шлунку («їжте шлунок»), повільніше перетравлюють речовини і можуть спричиняти дискомфорт (наприклад, здуття живота, повнота) і, як ми вже дізналися, не є нашими основними джерелами енергії під час фізичних вправ.

щодо

Якщо у вас є 3-4 години від їжі (наприклад, сніданку) до спортивних занять, ви можете впевнено вибирати вуглеводи з низьким та середнім глікемічним індексом. Оскільки ми вчасно підходимо до тренувань/змагань, ми віддаємо перевагу вуглеводам з високим (або середнім) глікемічним індексом і низьким вмістом клітковини. Однак нам слід знати, що, хоча продукти з високим глікемічним індексом швидко утилізуються, вони забезпечують енергію за короткий проміжок часу, і рівень цукру в крові падає так само швидко. Це також може призвести до нездужання, втрати працездатності, якщо хтось чутливий до коливань цукру в крові і якщо він не їв нічого іншого годинами раніше! Тому з солодкими безалкогольними напоями, цукерками, медом, спортивними гелями слід поводитися обережно.

Якщо ваша мета не в підтримці/підвищенні продуктивності, а в тому, щоб схуднути, ви можете пропустити вуглеводи перед тренуванням.