На Різдво дуже важко зупинитися, щоб не скуштувати кожного смаколика, що потрапляє на стіл. Під час канікул не варто сидіти на дієтах, оскільки було б дуже важко перестати не їсти цього теж:-)
Будемо прагнути помірності та принципу в рази менше, про що ми вже багато разів чули, і спробуємо запобігти тому, щоб він не зісковзнув на додаткові 3-4 кг, які ми можемо дати лише в січні ціною важких змагань.
Як зробити святкову їжу здоровішою?
Святкова їжа також ми можемо зробити ніжний кухонна техніка методами, тим самим покладаючи менше навантаження на наш організм.
Вибираймо приготування на пару, варіння на пару, нежирні методи приготування, такі як гончарний посуд, тефлон, мішок для випічки, алюмінієва фольга. Їжа, що складається з високим вмістом жиру важко засвоюється.
Замість ривків збийте з твердими або цільнозерновим борошном, борошном з коричневого рису, кефіром, йогуртом, нежирною сметаною.
Страви ми можемо конденсувати з власною сировиною, або ми можемо зробити це борошном.
THE засвоюваність можна поліпшити, якщо борошно сухий обсмажити і додати жир холодним.
THE запіканки посуд ми можемо збагатити з вівсяними висівками, гречаними пластівцями і використовуйте коричневий рис замість білого рису.
В якості гарніру вибирайте овочі на пару, пшоно, гречку, коричневий рис. Окрім м’яса та риби, ми їмо салат та соління.
Як зазвичай, не солити! Замість солі приправити, наприклад, кропом, майораном, селерою, чебрецем, розмарином, сочевицею, насінням кмину, базиліком, корицею, апельсиновою цедрою, цедрою лимона, гвоздикою, цибулею цибулею.
THE торти ми можемо зробити цільне зерно з борошна, в безглютеновій дієті, вибирайте у клітковині багате безглютенове борошно, таке як гречка, пшоно, лляне насіння, мигдаль, кокосове борошно в різних пропорціях.
Для приготування страв використовуйте менше цукру або підсолоджуйте медом або підсолоджувачем. У фруктових тортах можна використовувати менше цукру.
Давай їсти в кілька разів менше, щоб ми могли скуштувати все і не мати проблем з відчуттям ситості після обіду.
Не забуваємо про регулярні фізичні вправи під час канікул!
Дора Серег - дієтолог
На жаль, ця публікація заборонена.
- Домашня хрустка дієта з мюслі ABC - спеціалізований магазин харчової алергії та дієтологів
- Зосередьтеся на шинці DietABC - спеціалізований магазин харчової алергії та дієтологів
- Корисні поради
- Ось як я хочу кинути палити - Ви можете кинути палити! Корисні поради a
- Кинути палити легко, Ви можете кинути палити! Корисні поради щодо заборони куріння