Їсти сніданок. Про це нам говорять радники та експерти з питань харчування протягом десятиліть. Завдяки їм, кажуть, у нас швидкий метаболізм. Також рекомендується не пропускати їх, коли худнете. Але це лише міф!

сніданок

Нове дослідження припускає, що "найважливіший прийом їжі за день" може бути зовсім не таким важливим! Принаймні для дорослих, які скидають кілограми.

Вони не потрібні для схуднення

Дослідження, опубліковані в Американському журналі клінічного харчування, виявили, що люди, які втратили сніданок під час схуднення, втратили стільки ж ваги, скільки ті, хто регулярно їх їв щодня. Дослідники дійшли висновку, що, хоча сніданок може мати кілька корисних наслідків для здоров’я, втрата ваги не враховується.

Дослідження включало 309 дорослих у віці від 20 до 65 років, які мали надлишкову вагу або ожиріння. Дослідники з Університету Алабами поділили їх на три групи. Одна контрольна група отримала брошуру USDA з описом харчових звичок, не згадуючи нічого про сніданок. Другій групі було наказано снідати щодня до 10:00. Третя група не споживала нічого, крім звичайної води, до 11:00.

Дослідники стежили за групами протягом 16 тижнів і реєстрували їх вагу. З усіх учасників дослідження пройшли 283. Результати показали, що всі три групи втратили однакову кількість кілограмів. Ось і вийшло так сніданки не роблять істотного впливу на схуднення.

Деякі фактори не враховувались

З іншого боку, певні фактори не враховувались у результатах дослідження, що може мати вплив. Наприклад, автори дослідження не знали про смаки дослідників, не вимірювали їх жиру та обміну речовин. Крім того, дослідження тривало лише 16 тижнів, що може бути занадто коротким часом, щоб впевнено інтерпретувати ці результати дослідження.

Чому б не пропустити харчування?

На думку експерта з питань харчування Кіта Кантора, сніданок все ще є чудовим вибором і повинен бути частиною здорового способу життя. Цілодобова хаотична зустріч холодильника - не найкраще рішення.

"Пропускання їжі та споживання їх у випадковий час протягом дня вимагає більших роздумів. Таким чином, у одного є більше місця для негативної поведінки, таких як пропуск фізичних вправ або відвідування фаст-фуду через недостатнє планування ", - вказує Кіт Кантор.

Корисний сніданок повинен бути з високоякісного білка та корисних жирів.

Подальші дослідження можуть стосуватися того, які типи їжі ми повинні їсти на сніданок, наскільки швидко після пробудження нам слід приймати перший прийом їжі за день і скільки ми повинні їсти взагалі. Напевно, багато хто буде вітати це.

Поширюйте свою інформацію про здоров’я далі! Ви ніколи не знаєте, кому вони можуть допомогти. Завдяки спільному доступу ваші друзі також дізнаються про статтю.