Здоров’я та медицина Відео: Змагання зі спортивного харчування Amix (лютий 2021)

Міокардит - це травма (запалення) серцевого м’яза - міокарда. Більшість з них є наслідком інфекції або вірусного захворювання (грип, гепатит, вітряна віспа, краснуха, дифтерія і черевний тиф та ін.) Може розвинутися після прийому певних антибіотиків, вони виникають на тлі алергії або ревматизму.

правила

Це також може спричинити розвиток променевого міокардиту, опіків, травм. Захворювання може проявлятися в гострій формі або неявно переходити в хронічну стадію.

При міокардиті важливо повноцінне харчування. Особливо коли він назвав дієту від міокардиту дієтичною терапією, що є критично важливою у процесі відновлення.

Його мета - зміцнення серцевого м’яза (білок у достатній кількості, жири, вітаміни та мінерали - калій, кальцій, магній, жирні кислоти), протизапальний та протиалергічний ефект. Отже, міокардит передбачає дієтичну їжу з обмеженим вмістом сольових продуктів, що стимулюють або подразнюють серце та нирки.

Харчування при міокардиті має бути регулярним, але обмеженим невеликими порціями і не менше 5 разів на день, пити йогурт принаймні за 2 години до сну.

Дієта присутня:

- хліб (пшеничне борошно I та II класу, сушене до 150 г на день);

- крупи (ячмінь, ячмінь, гречка, вівсянка)

- молочні продукти (йогурти, молоко, йогурти, сирні та сирні делікатеси: вареники, ейнтопфі або сирні коржі);

- М'ясо (нежирна яловичина, кролик, птиця, печінка) у вареному або смаженому вигляді;

- яйця (за рецептом або паровим омлетом, але не більше двох яєць на тиждень);

- риба (нежирна - зубатка, щука, короп) або у вигляді варених котлет;

- Свіжі овочі (буряк, помідори, картопля, морква, огірки, цвітна капуста, кабачки та баклажани) та їх салати;

- Зелений: салат, кріп, селера, петрушка, зелена цибуля;

- Свіжі фрукти та ягоди;

- напої, киселі, компоти з фруктів, соки; фланговий відвар, зелений чай, мінеральна вода без газу (за згодою лікаря);

- мед, цукерки, желе, цукор (менше 50 г на день).

Перша страва - просто суп вегетаріанський, можна час від часу вживати слабкий бульйон.

Загальна вага жиру в раціоні при міокардиті не повинна перевищувати 80 грам, половина з яких вже міститься в продуктах. Середнє масло - не більше 20 грам на сніданок.

небезпечні продукти

Коли міокардит пов’язаний з дієтою, яка виключає з поставки їжу, багату клітковиною, оскільки вона сприяє бродінню в кишечнику, черевній порожнині та негативно впливає на серце.

Також небажаними є смажена, копчена, солона та консервована їжа, свіжі булочки, млинці та булочки, випічка.

виключено:

  • Продукти, що стимулюють центральну нервову систему і серце, міцний чорний чай, чорна кава, шоколад, спеції.
  • Супи з бобовими, грибами, м’ясним та рибним бульйоном.
  • Жирне м’ясо, птиця та риба, нирки, копчені ковбаси.
  • Солоні та жирні сири.
  • Квасоля, редис, виноград, капуста; шпинат, щавель та гриби.
  • Алкоголь у будь-якій формі.

За оцінками, пропонується один день для дієт з міокардитом

сніданок, Салат і шматок вареного м’яса (60/180 г), чашка чаю з молоком.

обід: Відварна курка з рисом; овочевий салат; чай та випічка.

вечеря: Вегетаріанський суп зі сметаною (0,4 літра), м’ясом, вареною картоплею (60/120 д), пудингом або желе (130 г).

закуска: Фрукти або сир з медом (150 г).

вечеря: Відварна або запечена риба (100 г), рис з фруктами (180 г), чашка чаю з молоком або компот.

вночі: Кефірна чашка.

Протягом дня хліб не більше 150 г, масло вершкове - 20 г їжі для приготування без солі, може бути невеликим елементом напівфабрикатів (менше 3 г на день).