Дитина витрачає багато енергії протягом дня, особливо в школі, тому важливо озброїти тіло вранці. Якщо вона пропустить сніданок, а потім отримає неправильну десяту, це може призвести до нервозності, апатії та поганої роботи в класі. Разом із експертами Nový Čas пропонує вам поради та рецепти здорового та збалансованого сніданку або десяти для вашого школяра.
Управління громадського здоров’я спільно з Асоціацією охорони здоров’я та харчування провели опитування харчових звичок у дітей у віці від 7 до 10 років. Він показав тривожні результати. Більше третини з них не снідають регулярно і не вживають достатню кількість фруктів та овочів. Пропуск першого прийому їжі протягом дня може мати кілька негативних наслідків.
,, Встановлено, що діти, які регулярно снідають, мають більш збалансоване споживання поживних речовин у порівнянні з дітьми, які пропускають сніданок. У дітей, які не пропускають сніданок, також рідше розвивається ожиріння, " попереджає лікарка Катаріна Бабінська. Під час навчання дитині потрібно поповнити енергію відповідною десятою. Забудьте про солодощі, краще оберніть дитину шкільними фруктами. Експерти зазначають, що батьки беруть на себе відповідальність за те, які харчові звички матиме дитина у зрілому віці. Якщо ви не хочете загрожувати своєму школяреві, він повинен здорово поснідати та десятину.
1. хліб з сирно-яєчним/рибним/редисовим намазом, молоко
2. Різдвяний пиріг з рослинним маслом і варенням, какао
3. фруктовий йогурт, випічка, чай
4. вівсянка з фруктами, чай
1. хліб або тістечка, покриті якісним маргарином, який містить незамінні жирні кислоти Омега 3 та Омега 6
2. шматочок шинки або сиру - відповідне доповнення
3. замість солодощів загортайте дітям фрукти
Остерігайтеся солодощів:
- їх легко вживати і швидко засвоювати, але крім вуглеводів, вони також постачають організм нездоровими жирами та багатьма пілінгами.
Споживання енергії протягом дня
35% - обід
25% - вечеря
20% - сніданок
10% - десята
10% свинцю
Найпоширенішою причиною того, чому діти не снідають, є, крім того, що вони не відчувають голоду та браку часу, ще й анорексія. У цьому випадку діти також можуть захотіти їсти, як виглядає сніданок або десятина. За допомогою фантазії ви можете приготувати разом зі своїм малюком не тільки смачний, але й привабливий для візуального сніданок. Ось так їжа стає обов’язком, грою та проведенням часу. "Десятий також повинен залучати дитину зовнішнім виглядом, смаком, запахом - щоб вона могла це сприйняти усіма своїми почуттями", - підтверджує доктор Яна Баб'якова.
Морква-морква: Виріжте необхідні фігури з будь-якого виду хліба, щоб силует риби можна було скласти з них. Пофарбуйте домашнім спред або рослинним маслом і прикрасьте морквою, редискою та руколою.
Сова -мудрланка: Виріжте форму сови із шматка хліба. Ви можете перетворити кору в гілочку, на якій вона сидить. Для створення очей використовуйте сир і чорні оливки. Доповніть будь-які овочі (морква, перець, помідори тощо).
Що слід знати про сніданок та десятину?
Катаріна Скибова, Інститут зменшення зайвої ваги та профілактичний комплімент (автор посібника зі здорової дієти для зменшення ваги - як схуднути та не голодувати):
1. Чому сніданок важливий?
- вони постачають поживні речовини та енергію до нового дня
- є передумовою здорового розвитку дитини
- у дитини формуються звички правильної харчової поведінки, які він буде зберігати протягом усього життя
2. Яким ризикам ми піддаємо дітей, якщо скучаємо за ними?
- діти особливо схильні до браку енергії та поживних речовин на початку дня, і саме це може спричинити:
1. нервозність
2. відсутність концентрації
3. апатіу
4. нижча продуктивність
3. Як повинен виглядати збалансований сніданок?
90% полісахаридів: хліб, тістечка
10% простих вуглеводів: печиво, печиво, підсолоджені напої, шоколадні батончики, цукерки тощо.
- до якісних білків: молоко та кисломолочні продукти, сир, сир, яйця
4. Замініть їх десятою десятою?
- десятий повинен складати близько 10% енергії, що споживається протягом усього дня
- не замінює сніданок; дітям необхідний регулярний прийом поживних речовин та енергії у кілька регулярних доз для гарного росту та розвитку, підтримання імунітету та зміцнення здоров’я