Чіа-маг? Тільки в наших кошмарах. Кале? Немодно. Дізнайтеся більше про останню супер 2014 рік
Чіа-маг? Тільки в наших кошмарах. Кале? Немодно. Швидше, відкрийте для себе найсучасніші суперпродукти 2014 року, які різноманітні та легко схуднуть!
Улюбленим у меню 2014 року, мабуть, буде сочевиця. Що чудового у сочевиці, яка досі вважалася лише новорічною стравою? Кілька досліджень підтверджують, що споживання бобових відіграє важливу роль у профілактиці та контролі хронічних захворювань. Насичений чорний колір лінзи білуги обумовлений його унікальністю. Як правило, чим насиченіший колір фрукта чи овоча, тим кращий його вплив на здоров'я. Антоціани в ньому (які надають йому кольору) починають боротьбу з різними запаленнями, раком та серцевими захворюваннями.
Олія авокадо
Забудьте про оливкову олію, ось олія авокадо! Він містить здорові мононенасичені жирні кислоти, проте ми до цього часу не використовували його, оскільки не знаємо, як саме. Зоряні кухарі цього року гарантовано готують їжу, але ви також можете використовувати його вдома для заправки салатів, соусів та маринадів. Завжди варто утримуватися від нього, оскільки його споживання збільшить ваш корисний рівень холестерину ЛПВЩ.
Кава
Чомусь в останні роки ми переховуємо, що кава шкідлива для нашого здоров’я. Однак насправді це найбільше джерело антиоксидантів у світі. Зараз ми перерахуємо лише декілька його численних дивовижних властивостей: він допомагає запобігти діабету та раку, покращує шкіру та зменшує шанси передчасної смерті. Просто пам’ятайте про одне: споживайте його в міру!
Давно занедбане маленьке насіння знову має місце на вашій кухні завдяки великій кількості кальцію та цинку в ньому (чверть склянки обох покриває майже 30-35% ваших щоденних потреб). За даними недавнього дослідження, споживання насіння кунжуту також допомагає запобігти розвитку діабету.
Цей коренеплід, мабуть, ще не надто потрапляв у вашу тарілку, але цього року ресторани виявлять цю легкозасвоювану їжу. Овоч, який також називають зимовою спаржею, незабаром стане одним з ваших улюблених завдяки низькокалорійному, збагаченому клітковиною, споживчому та животворному ефекту.
Торік корисні напої були дуже популярні, але цього року тенденція лише посилюється. Не соромтеся експериментувати, знайдіть улюбленого, але обов’язково регулярно пийте буряковий сік. Дослідження не підкреслюють його сприятливого впливу: крім усього іншого, це сприяє нормальному функціонуванню мозку, знижує кров’яний тиск і є низькокалорійним, проте дає енергію для тренувань.