Забудьте про різкі дієти, нежирні йогурти та підрахунок калорій. Якщо ви хочете надовго зберегти міцне здоров’я і хорошу фігуру, вам доведеться все це припинити. Консультант з питань харчування Катаріна Грич з метаболічного балансу рекомендує займатися на свіжому повітрі, великій кількості води та сну, а головне, якісної їжі, яка відповідає потребам організму. Вам потрібно збалансувати своє тіло! Ми пропонуємо щоденне меню сніданку, обіду та вечері. Дізнайтеся, яким смаком є ​​збалансоване харчування.:)

дієт

Йогуртовий напій з манго

Інгредієнти на порцію:

1 порція фруктів (м’яке манго)/1 порція йогурту (повножирний йогурт або соєвий йогурт)/100 мл холодної мінеральної води/щіпка шафрану

1. Почистіть манго, відокремте м’якоть від кубиків і наріжте кубиками.

2. Змішайте нарізані кубики манго разом з йогуртом заглибним міксером.

3. Змішайте крижану мінеральну воду з манговим кремом. Напій налийте в склянку і прикрасьте щіпкою шафрану.

Порада: У легку фазу або тим, кому не потрібно знижувати вагу, ви можете змішати кокосове молоко в напій.

Кабачки, фаршировані сирно-овочевою начинкою

Інгредієнти на порцію:

Порція порції: 135 г/порція на одну людину (перець, столова ложка подрібненої цибулі, кабачки), часник

Об'єм подачі: 65 г/порція для однієї людини

Чайна ложка подрібненої петрушки

Чайна ложка цибулі

Спеції: сіль, чорний перець, мелений солодкий червоний перець.

  1. Перець помийте, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Часник очищаємо і дрібно нарізаємо.
  2. Змішайте сир з перцем, цибулею, петрушкою та цибулею. Якщо потрібно, додайте трохи води, щоб начинка стала кремовою. Приправити сіллю і перцем.
  3. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  4. Кабачки помити, розрізати навпіл, вирізати м’якоть і наповнити сирною начинкою. Покладіть у вогнетривку ємність і залийте невеликою кількістю води. Випікайте близько 20 хвилин.

Наша порада: якщо ви не любите кабачки, ви можете також заправити перцем.

Лосось у кілевому халаті

Інгредієнти на порцію:

1 порція овочів (капуста, 1PL подрібненої цибулі), 1 порція лосося, сіль, чорний перець, 1 апельсин, 100 мл овочевого бульйону, свіжорізаний кріп

  1. Відокремте два великі листки від кіля, вимийте, видаліть серединку від листя кіля і осяйте солоною водою. Решту (крім кореня) наріжте дрібною соломкою.
  2. Вимийте лосось у холодній воді, обсушіть, посоліть і приправте.
  3. Помийте і почистіть апельсин, щоб також була видалена біла внутрішня шкірка. Наріжте м’якоть місяцями (смужками).
  4. Покладіть рибне філе на листя листя, а апельсин - на них. і оберніть все разом листям.
  5. Розігрійте сковороду без олії і тушкуйте цибулю з невеликою кількістю бульйону. Решту капусти додати до цибулі, приправити сіллю і перцем.
  6. Розігрійте духовку до 175 С. Помістіть кель у вогнетривку миску, покладіть на них рулети і залийте овочевим бульйоном. Випікайте 25 хв. Перед подачею прикрасьте кропом.

У програмі метаболічного балансу ми спочатку оцінюємо сировину. Кожен організм унікальний і потребує різної кількості білка або жиру. Тому вага на одну порцію записаний у рецепті. Кожна людина має індивідуальну кількість їжі, яку дана порція повинна містити в програмі метаболічного балансу.