Метою проекту є “Підтримка здобуття знань та навичок, необхідних для здорового харчування дітей у державній освіті із залученням батьків” та “Поліпшення матеріальних умов для інституційного харчування дітей. Проект відповідає галузевій стратегії охорони здоров’я Здорової Угорщини на 2014-20200 роки, метою якої є покращення здоров’я населення шляхом заходів щодо сприяння повноцінному харчуванню, фізичній активності та освіті та зміцненню психічного здоров’я.
Організацією, що звернулася за допомогою, є Фонд "Резі для дітей". Метою фонду є розробка професійних стандартів та матеріальних умов навчально-виховної роботи в початковій школі та дитячому садку Резі, заохочення та підтримка дітей. Фонд співпрацює з муніципалітетом Резі та місцевими неурядовими організаціями. З Асоціацією гуртків друзів із замку Резі. Цільовою групою проекту є населення села Резі, особливо діти, але ми також робимо важливий акцент на зверненні до сімей, оскільки важливо, щоб формування ставлення переважало не тільки в школі, дитячому садку, а й у будинках.
В рамках підтримки дієтолог проводив оцінку та оцінював щоденні харчові звички, в результаті чого можна сказати, що діти формують свої харчові звички переважно за прикладом, поданим батьками вдома, що також значною мірою визначає стан здоров’я їх дорослих. Важливо було б викладати найважливіші знання в дитинстві, а гарні харчові звички - повсякденним режимом і наголошувати на необхідності правильної кількості фізичних вправ.
Звички, які вивчаються та розвиваються в школах, також відіграють важливу роль у житті дітей, тому було б корисно, якщо б вони могли дати хороший приклад у всіх закладах для формування здорового способу життя.
Найважливішими аспектами зміни дієти дітей будуть:
- достатня кількість та якість споживання рідини (1,5-2,5 л на добу)
- споживання адекватної кількості та якісної м’ясної та молочної продукції
- споживання цільнозернових, насіннєвих, житніх хлібобулочних виробів замість рафінованих борошняних виробів
- вживання сирих овочів і фруктів не рідше одного разу на день
- зменшення та виключення споживання продуктів харчування та напоїв, що містять доданий цукор
- зменшення споживання солі.
Беручи до уваги ці аспекти та ситуацію з населеним пунктом та місцеві можливості, будуть реалізовані наступні програми та закуплено відповідне обладнання.
- організація кулінарних змагань в ім’я здорового харчування, форумів, що пропагують здорове харчування, презентація інструментів, пов’язаних із здоровим харчуванням, інформація про вміст поживних речовин у продуктах із залученням дієтолога. Відремонтована школа та дитячий садок-кухня. Посуд та меблі для їжі. Буде встановлено питний фонтан та продавець фруктів. Наша мета - забезпечити щоденно необхідними вітамінами всіх дітей, забезпечуючи тим самим їх правильне харчування та розвиток.
- Програми реалізуються локально.
- Ми плануємо охопити якомога більше верств населення, надавши широкий спектр інформації та інформації.
- Просування програми на муніципальних заходах
- Створення підсторінки веб-сайту, де вміст та резюме професійних презентацій форумів та програм, пов’язаних із здоровим харчуванням та його популяризацією, доступні в цифровому вигляді для зацікавлених.
- Професійний керівник забезпечує якісну професійну реалізацію програми та реалізацію цілей проекту.