• Президент кооперативу Армадорес-де-Песка-дель-Пуерто-де-Віго (ARVI) Хав'єр Тоуза вимагає застосування суворо зниженого податку на додану вартість (ПДВ) у розмірі 4 відсотків на рибу - наразі він становить 10 відсотків - і має виступав за викладання предмета з питань харчування у школах.

президент

Під час виступу на VI Міжнародній конференції ARVI про майбутнє риболовлі, що відбулася цієї середи у Віго, він представив проект кооперативу EduKsano, який прагне вирішити питання харчування як основну тему в освітніх центрах.

Таким чином, він докладно зазначив, що прагне передати адміністраціям необхідність постанови, яка регулює включення цього предмета до початкової та середньої освіти.

До проекту EduKsano, який просуває ARVI, долучились 16 асоціацій первинного сектора, а також харчова промисловість, кухарі з різних європейських країн, споживачі та батьки.

Ця пропозиція була натхненна моделлю „шокуйку”, за допомогою якої уряд Японії запровадив викладання харчування в освітніх центрах у 2005 році. Таким чином, японській країні вдалося позиціонувати себе серед країн із найнижчим рівнем ожиріння у світі.

СПОЖИВАННЯ РИБ

Хав'єр Тоуза звернув увагу людей похилого віку на важливість сприяння споживанню риби серед молоді та дітей, стикаючись із тенденцією до зниження попиту на ці продукти цими групами.

У цьому сенсі президент Xunta Альберто Нуньєс Фейоо наголосив на важливості правильного харчування, оскільки, як він зауважив, за останні 40 років кількість дітей та підлітків, які страждають ожирінням, зросла з 11 до 124 мільйони, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).

Глава Галицького уряду зосередився на тому, що ожиріння є проблемою здоров'я, і, отже, високо оцінив ініціативу ARVI щодо підвищення обізнаності про важливість харчової освіти.

Крім того, він нагадав про важливість риболовлі в Галичині та запевнив, що громада та цей сектор є "синонімами". Фактично, він нагадав, що, незважаючи на зменшення споживання цього продукту, Галицька громада залишається на значеннях, вищих за середнє по державі.

ВІДОМОСТЬ МОЛОДІ

Також просунулося, що після літа Xunta ініціює ініціативу з просвітництва молоді у віці від 18 до 35 років важливості споживання риби. Як зазначено, ця програма буде здійснюватися "прямим і цифровим" способом.

Генеральний директор управління рибного господарства та аквакультури Ігнасіо Гандаріас наголосив на необхідності включення риби в "спосіб життя" та "годування" нових поколінь і високо оцінив роботу, проведену ARVI з EduKSano.

Крім того, третій заступник мера Віго, Олена Еспіноса, зазначила, що переваги, які вживає ця їжа, спричиняє інтелектуальний розвиток дітей, і наполягала на важливості захисту стійкості їжі, а також морів та океанів.

З цього приводу президент портової адміністрації Енріке Лопес Вейга нагадав про стале управління морями, яке здійснюється з Галичини.

Крім того, він визначив роботу рибного сектору громади як поважну до діючих норм та засудив, що деякі організації вирішили "фарбувати" кораблі галицьких робітників для захисту захисту навколишнього середовища.

Депутат Diputación de Pontevedra Карлос Лопес Фонт також високо оцінив проведення круглих столів з питань харчової освіти через цю конференцію, а також щодо майбутнього риболовлі та її стійкості. Таким чином, він стверджував, що підняття цих питань рівнозначно вирішенню "майбутнього" міста та провінції, відносини яких з риболовлею оцінили.

Він також нагадав, що цей акт є прелюдією до Віго Сіфест, який він запевнив, що дозволяє показати важливість риболовлі в цій місцевості. Зокрема, ця гастрономічна подія відбудеться з 4 по 7 липня у місті та дозволить учасникам скуштувати різні варіанти, приготовані з морепродуктами.

Відповідно до критеріїв Більше інформації