чорною

При респіраторних інфекціях - ми називаємо це чорною редькою

Звичайний 0 21 false false false HU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Чорна редька (Raphanus sativus var. Nigra = чорна) - представник сімейства Розп’ятних, її найближчими родичами є гірчиця, ріпак, капуста та інші сорти редьки. В Європі більша частина вирощується в Баварії. Тонко нарізані солоні овочі протягом століть були повсякденною зимовою їжею для баварців, допомагаючи зберегти здоров’я людей у ​​дефіцитний і степовий сезон. Чорну редьку зараз вирощують у дедалі більших місцях Угорщини, і вона також виходить на перший план у галузі народної медицини.

Що містить чорна редька?

Ознайомтеся з преміальними сушарками Viva Natura >>>

Вміст вітамінів у чорній редьці здебільшого втричі перевищує білі або червоні сорти. Найвищим значенням редьки є сірка в ній, вміст вітаміну С дуже високий (20-25 мг на 100гр), що посилює стійкість, а також багато вітамінів В1, В2, калію, кальцію, магнію, фосфор, ніацин, залізо і містить йод. Важливими активними інгредієнтами свіжого кореня є глікозиди гірчичного масла, ефірні олії, звані рафанолом та рафаніном, а також воно багате антиоксидантними сполуками (аскорбінова кислота, токоферол, каротиноїди та поліфенольні компоненти). Чим більше гірчичного масла в ньому міститься, тим кращий смак і цілюща сила.

Цілющий ефект чорної редьки

Сирий сік чорної редьки містить речовини, що сприяють виробленню жовчі в печінці та її швидкому виведенню, завдяки чому утворюється більша кількість тоншої жовчі, що стримує утворення каменів.

На думку лікарів-натуропатів, його вживання у вечірній час добре впливає на очищення дихальних шляхів та проти каменів у жовчному міхурі, а скручений сік полегшує різні ревматичні захворювання. Вважається, що він сприятливо впливає на роботу мозку, запобігає порушення кровообігу та знижує рівень холестерину.

- У народній медицині сіль соленої редьки використовували як засіб проти веснянок, але її також споживали з переконанням при цукровому діабеті та розладах потенції.

- Його можна добре використовувати в дієтах, оскільки він має дуже високу клітковину та низький вміст енергії (лише 15 Ккал на 100 грам).

- Він стимулює вироблення жовчі, а також дефекацію та має сечогінну дію. Чорна редька пригнічує утворення жовчнокам’яної та жовчнокам’яної хвороб, сприяючи секреції жовчі. Він може вилікувати всі дисфункції жовчі, навіть холецистит.

- Редька чудово підходить для лікування катару верхніх дихальних шляхів, про що вже писали древні греко-римські лікарі. Це може бути дуже корисно під час цього грипу, застуди.

- Оскільки редька сильно утворює основу, вона також має хороший ефект проти надмірного закислення організму.

- Стабілізує артеріальний тиск

- Запобігає і лікує шкірні захворювання

- Попереджує і лікує артрит, ревматизм, подагру

- Також відомий його протипухлинний ефект

- Він також успішно застосовується при симптомах алергії на пилок, що розвиваються навесні

- Знижує рівень холестерину та жиру в крові

- Ми можемо використовувати його в сирому вигляді для салатів, але ми також можемо запарити всю рослину іншими овочами. Ми використовуємо всю рослину для випарювання, центрифугування та в інших випадках, оскільки верхня частина також є лікарською через високий вміст хлорофілу. Зазвичай кальцій та інші мінерали також містяться в зеленій частині цих рослин.

Як застосовувати?

Лікування медової редьки:

Натріть на тертці 1 більшу чорну редьку і вичавіть сік через марлеві шари, а потім ретельно перемішайте з медом у пропорції 1: 1.

Споживання: в 1 і 2 дні по 1/4 склянки, у наступні два дні по 1/2 склянки, в 5 і 6 дні по 3/4 склянки, а в 7 і 8 дні по 1 склянці на день. Потім випивайте по 1 цілій склянці медового соку щодня протягом наступних 2 тижнів. Буде 2 тижні відпочинку, тоді ми розпочнемо весь курс знову.

Медову редьку можна вживати роками, але лише за “рецептом” вище, оскільки організм лише поступово може звикнути до її наслідків.

Лікування оперізуючого лишаю

Сік редьки повинен бути свіжоприготованим (бульбу потрібно очистити, нарізати або натерти на тертці, потім віджати), а потім зберігати в прохолодному місці протягом кількох годин, за цей час він значною мірою втрачає свій їдкий смак.

З 1 середньої редьки можна витягти близько 1/4 л соку. Він діє протягом більш тривалого періоду часу, тому його використання рекомендується як лікувальний засіб.

Лікування редькою може бути корисним насамперед при захворюваннях жовчовивідних шляхів, бажано тримати її 2-3 рази на рік протягом 1 місяця.

Спочатку слід щодня натщесерце випивати 0,5-1 дл свіжого соку редьки, потім через 3-4 дні дозу можна поступово збільшувати до 3-4 дл, яку слід випивати 4 порції протягом дня.

Після закінчення курсу добову кількість слід знову поступово зменшувати до 0,5-1 дл.

Медова редька при скаргах на дихання, кашлі:

Очистіть 1 велику чорну редьку, потім натріть на тертці і змішайте з 3 ложками меду. Дати постояти 10 годин, а потім віджати. Отриманий сік приймають по ложці протягом дня.

Проти кашлю вони вирізають середину редьки, наповнюють її медом або цукром, що дозволяє їй витікати сік, і це дається пацієнту по чайній ложці на день при ангіні, застуді та кашлі.

Важливо!

Не їжте чорну редьку при гастриті та виразці шлунка, а також при наявних каменях у жовчному міхурі або закупорці жовчнокам’яної хвороби або жовчних проток.!

Бірталан Каталін - натуропат

Оскільки пора сезону шипшини, ми можемо легко приготувати це трав’яне вино зі свіжих плодів шипшини, але якщо ми його сушимо, то можемо зробити його в будь-який час року. Справа в тому, що це дуже ефективне домашнє трав’яне вино, яке було б непогано, якби ви мали його під рукою у якомога більшій кількості домогосподарств, оскільки воно може надати нам рішення багатьма способами.