У вас закінчуються ідеї, що приготувати для своїх дітей? Фантазія при приготуванні їжі?
Чи відчуваєте ви, що ви все ще готуєте однакові страви для дітей, а вони вже мають "повні зуби"?
Надихайтеся цими чудовими та смачними ідеями, придатними не тільки на вечерю, які гарантовано викличуть посмішку на обличчі не тільки ваших дітей, але й вас, адже те, що ви для них приготуєте, неодмінно з’їсть із великим задоволенням. Традиційні «випічки» різними способами, запечені овочі або картопля. Кожен знайде своє.
Ви можете приготувати класичні десерти кількома десятками способів.
Додайте звичайної хрусткості та аромату, випікаючи його. У розігрітій духовці при температурі 200 ° C вам потрібно лише кілька хвилин, щоб випікати її та вигадувати вечерю, після якої ваші діти злизать всі пальці.
Запечені тости
Використовуйте підсмажений хліб, який спочатку ненадовго розігрійте в тостері. Але якщо вам потрібно пропустити класичний хліб, він все одно буде смачним, повірте. Ще теплою полийте оливковою олією, змастіть невеликою кількістю кетчупу і посипте рубаним цибулею-шалотом.
Покрийте все скибочками моцарели і додайте зверху скибочки помідорів. Після запікання прикрасьте подрібненим цибулею цибулею, посоліть і подавайте ще теплою з краплею оливкової олії.
Цікаві булочки
Для подальшого натхнення ви можете використовувати булочки, які залишилися від сніданку. Такі запечені булочки з начинкою, до яких можна додати улюблений вид овочів, порадують кожного члена сім’ї. Розріжте їх на дві частини і злегка притисніть пальцем центр, щоб створити миску з краєм. Під час приготування начинки розігрійте духовку.
У мисці змішайте яйця, нарізані кубиками помідори черрі, перець та сир фета. Приправте суміш сіллю, перцем і подрібненим кропом. Якщо ваші діти не люблять кріп, використовуйте базилік або інші види трав, які їм подобаються, наприклад.
Обережно заповніть сумішшю підготовлені миски для булочок, викладені на плиту, і випікайте 10 хвилин при 200 ° C. Як тільки суміш злегка пропечеться, накрийте булочки фольгою і випікайте, поки начинка повністю не пропечеться. Витягнувши його з духовки, можна обкапати краї оливковою олією, а хто любить більше свіжих овочів, прикрасити і подати до помідорів та перцю, а то й огірків.
Улюблені кабачки
Крім випічки, овочі також ідеально підходять для випічки. Кабачки - прекрасний і особливо здоровий приклад того, як можна обійтися без випічки за вечерею.
Підготуйте запечені кабачкові човники, які наповнюєте червоною сочевичною начинкою. Розріжте цукіні вздовж на дві половини, ложкою викопайте внутрішню частину так, щоб залишити половину м’якоті кабачків і покладіть її на деко. Приготуйте начинку, промивши червону сочевицю і відваривши її в напівм'якому місці.
Потім вилийте його і додайте на сковороду, в якій ви смажили цибулю, часник і дві жмені дитячого шпинату на вершковому маслі. Посоліть суміш, приправте і додайте кілька ложок соусу для спагетті або томатного пюре. Розділіть сочевичну суміш на підготовлені кабачкові насоси і посипте тертим сиром. Випікайте, поки кабачки не пропекуться, приблизно 35 хвилин. На завершення посипте подрібненим свіжим базиліком.
Фарширована картопля
Запечена фарширована картопля напевно сподобається дітям. Вони є ще однією підходящою альтернативою, якщо у вас більше немає смаку до випічки чи макаронних виробів. Виберіть більшу гарну картоплю і ретельно вимийте та висушіть. Запечіть їх повністю в духовці, щоб вони майже запеклися, вийміть і дайте охолонути.
Потім виріжте верхівку кожного і викопайте внутрішню частину маленькою ложкою, щоб зробити маленьку миску. Солимо і приправляємо картоплю. Почніть заповнення. У кожну картоплю покладіть ціле яйце, посипте смаженим беконом і тертим сиром.
Випікайте приблизно 15 хвилин, поки яйце не отримає потрібну консистенцію. Посипте картоплю подрібненою зеленню на тарілку.
Солоні кекси
Овочі також можна дуже розумно заховати у смачних солоних булочках. Ви не вірите? На вечерю спекти солоні мафіни, в яких можна все заховати. В його основі - яйця, звичайне борошно, олія, молоко та розпушувач.
До цієї суміші ви просто додаєте невеликі шматочки подрібненого перцю, консервовану кукурудзу, горох, натерту моркву або кабачки, смажений бекон або цибулю. Не забудьте все це посолити і додати такі трави, як базилік або петрушка. На завершення посипте здобу тертим сиром. Випікайте близько півгодини.
Французька картопля
Інші рецепти, приготовані в духовці, які є такими ж смачними і трохи більш традиційними, включають французьку картоплю, запечені макарони з фаршем, запечені шпинатні макарони з сиром, запечені солодкі або солоні млинці.
Гриби - це також чудова їжа, яка готується трохи довше, але результат, безумовно, порадує ваших дітей. Все, що вам потрібно зробити, - це наповнити їх сумішшю з фаршу та сиру. На додаток до згаданих кабачків, баклажани, перець або гарбуз також можна запікати таким же чином з овочів.