Якщо у вас залишився бульйон з недільного супу, ми маємо для вас чудову пораду. Куряче фрікасі звучить складно, але все навпаки.

курячий

Протягом тижня ви часто замислюєтесь, що робити з бульйоном, який залишився після недільного обіду? У той же час, ви не схвалюєте рішення, що все, що «застряє» у вашому холодильнику, слід негайно викинути ...

Звичайно, це стосується і бульйону, наприклад, курячого, після якого у вас в горщику пагорб якісного вареного м’яса (інакше спосіб приготування шляхом приготування вважається найбільш здоровим), а також дивовижні овочі.

Вам більше не доведеться постійно думати про те, що залишилося від святкового недільного обіду. Є рецепт, який може мати дивну, нетрадиційну назву, але він страшенно простий. І ви використаєте все, що залишилося від недільного курячого супу, включаючи м’ясо та овочі.

Тож давайте зробимо це і подивимося, що дав холодильник.

Куряче фрікасі з лимоном

Нам потрібно:

  • курячий бульйон з овочами та м’ясом,
  • сіль,
  • чорний перець,
  • 50 г вершкового масла,
  • 50 г борошна,
  • цедра і сік лимона,
  • трохи свіжого імбиру,
  • 1 збиті вершки K-Classic,
  • зубчик часнику,
  • петрушка.

Підхід: Ми зробимо процесію, обсмаживши борошно на вершковому маслі, красиво до золотистого кольору. Розведіть його курячим бульйоном і збитими вершками, додайте тертий імбир, часник і цедру лимона і сік, варіть деякий час. За потреби ми можемо заправити сіллю і чорним перцем. Нарешті, подрібніть овочі та м’ясо з супу. Прикрасити петрушкою.

Наша порада

Ми також можемо подати з вареними яйцями (нарізаними на більші шматочки), вони неймовірно гарні в такому поєднанні. І картопля.

Зупиніться у торговій мережі Kaufland, щоб отримати всі необхідні інгредієнти для приготування їжі.

(PR) - Клієнт несе відповідальність за зміст цього повідомлення