Метод Нутріплато, розроблений лікарнею Сан-Хуан де Ду та Нестле, включив розділ "Нутрінанні" на свій веб-сайт. Відтепер фахівець з питань психологічного виховання допоможе батькам керувати та виховувати хороші звички своїх дітей у питанні харчування.

Фонд Інституту харчових розладів (FITA) співпрацює з ініціативою, розробляючи мультимедійний вміст, який періодично додається до www.nutriplatonestle.es

Чому мій син не їсть? Чи повинен я винагородити його за те, що він зробив, чи ні? ... - ось деякі з питань, які багато сімей задають собі, коли маленькі не хочуть їсти те, що їм слід. Саме для того, щоб допомогти батькам покращити ставлення дітей до їжі, метод Нутріплато, розроблений лікарнею Сан-Жуан-де-Деу та Нестле, приєднався до ініціативи з психологом, який є експертом у галузі харчової психоосвіти. Під назвою Нутрінанні цей фахівець надає сім’ям ряд рекомендацій та порад, які допоможуть їм керувати подібними ситуаціями.

Завдяки цьому новому доповненню Nutriplato, метод виховання з харчування, заснований на середземноморській дієті та розроблений спеціально для дітей, хотів зробити ще один крок далі і надати батькам додаткову допомогу. Метод складається з фізичної таблички, яка, натхненна Гарвардською тарілкою, позначає кольорами, у якій пропорції повинна бути присутнім кожна група продуктів, керівництво з порадами та рецептами, а також веб-портал. Інтернет-сторінка народилася з бажанням бути «живим» інструментом, який супроводжує сім'ї; мета, яка була підкріплена включенням Нутрінанного.

поліпшити

“Воля полягає в тому, щоб бути поруч із сім’ями у процесі відновлення та повернення до середземноморської дієти, пропонуючи їм практичний та корисний метод для їх повсякденного життя. Нутріплато допомагає батькам знати, що діти повинні їсти і в яких кількостях. Тепер, крім того, завдяки включенню Nutrinanny, ми хочемо підтримати найбільш позитивну частину, яка також присутня під час прийому їжі », - пояснює Лора Гонсалес, керівник відділу харчування в Nestlé Spain.

Для цього він співпрацював з Фондом Інституту розладів харчування (FITA), який відповідає за підготовку змісту нового розділу. FITA має команду професіоналів, що спеціалізуються на галузі харчової поведінки, та великий досвід у проектах, пов’язаних з профілактикою, навчанням та дослідженнями цього типу розладів. У новому розділі експерт з питань харчової психоосвіти Нутрінанні у текстовому чи відеоформаті звертається до тем, що цікавлять батьків, і пропонує їм ряд вказівок щодо того, що робити і як діяти, щоб змінити ситуації неправильної поведінки за столом, який породжувати плутанину у батьків.

Про що говорить Нутрінанний?
Незважаючи на те, що зміст буде періодично розширюватися, загалом сім'ям вже доступно 10 статей. На додаток до порад Нутрінанні, кожна з висвітлених тем доповнюється аркушем, який містить практичні поради, підготовлені командою дієтологів Nestlé. “У дитинстві встановлюються харчові звички, які матиме дитина, коли виросте, і в цій роботі роль батьків є фундаментальною. Йдеться про те, щоб брати приклад, і щоб діти вчились наслідуючи. Іншими словами, їсти принаймні один раз на день сім’єю, уникати наявності приладів, які відволікають нас поруч тощо, - це маленькі поради, які можуть допомогти батькам також створити хороші харчові звички за столом », - робить висновок Лора Гонсалес, відповідальна за харчування Нестле, Іспанія.

Таким чином, батьки знайдуть цікавий вміст, такий як:

* Моя дитина не їсть або не допиває тарілку. Зіткнувшись із ситуацією такого типу, Нутрінанний наполягає на важливості того, щоб вся родина їла однаково, пристосовуючи розмір порцій до віку дитини, оскільки малюк не може і не повинен їсти так само, як дорослий. Фахівець зауважує, що якщо діти не хочуть їсти більше, їх не слід змушувати доводити пайок. Однак їм не слід пропонувати будь-які закуски до наступного прийому їжі.

* Не нагороджуйте і не карайте їжею. У цьому розділі Нутрінанні попереджає, що неправильне змішування їжі та емоцій може змусити дитину пов'язати ряд продуктів із негативними для нього ситуаціями. Крім того, не існує хорошої і поганої їжі, деякі доводиться їсти рідше. Якщо потрібно «винагородити», він радить, щоб це було заходи, які можна проводити сімейно: екскурсія, відвідування кінотеатру ... перш за все, винагорода увагою та позитивним підкріпленням.

* Принаймні один прийом їжі в сім'ї. Експерт з питань харчової психоосвіти відстоює важливість прийому їжі хоча б раз на день у сім’ї. Якщо через графік неможливо повечеряти разом, він пропонує робити це навіть під час сніданку, оскільки прийом їжі самостійно означає менший контроль над з'їденою кількістю. З іншого боку, їжа в сім’ї дозволяє дітям прищеплювати добрі звички. Крім того, це забезпечує їм безпеку та захист, оскільки настав час вислухати їх, допомогти їм у їхніх труднощах та змусити їх брати участь у діяльності батьків.