Основними корисними ефектами чаю з петрушки є:
1. Природний сечогінний засіб:
Петрушку застосовували з давніх часів завдяки сильному сечогінному ефекту. Ця властивість петрушки обумовлена містяться в ній речовинами, які пригнічують реабсорбцію калію та натрію. Це допомагає лікувати проблеми з органами, які вражають нирки та печінку. Це пов’язано з тим, що чай допомагає вивести токсини з органів.
2. Антиоксидантний ефект:
Листя петрушки сповнені антиоксидантів. Численні дослідження показали, що вживання продуктів, багатих антиоксидантами, може допомогти боротися з окислювальним стресом та зміцнити імунітет, роблячи його більш чутливим до інфекцій та патогенів. Одним словом, петрушка залишається здоровою з чаєм, і хвороби швидше викорінюються вашим організмом.
3. Вплив флавоноїдів:
Листя петрушки дуже багаті флавоноїдами. Це пігменти, які благотворно впливають на організм людини. Одне з таких флавоноїдів називається апігеніном, який пригнічує ріст клітин раку молочної залози - було встановлено дослідження 2008 року.
4. Запобігає утворенню шкідливого холестерину:
Петрушка містить бета-каротин, фолієву кислоту та вітамін В12. Ці поживні речовини зменшують кількість шкідливого холестерину ЛПНЩ у крові після їх споживання. Загальновідомо, що холестерин ЛПНЩ часто відповідає за розвиток серцевих захворювань та інших проблем зі здоров’ям.
5. Піднімає боротьбу з анемією:
Анемія вражає більшу частину жіночого населення у всьому світі. Крім дієтичних добавок, що містять залізо, таким жінкам слід вживати продукти, багаті залізом. Петрушка містить велику кількість заліза, а також вітамін С, який допомагає засвоювати залізо і зміцнює імунітет.
6. Джерело вітаміну К:
Листя петрушки містять вітамін К, який допомагає засвоювати мінерали, необхідні для здорових кісток. Коли ви нагрієте листя петрушки, вплив вітаміну К буде більш інтенсивним.
Приготування чаю з петрушки:
Приготувати чай з петрушки в домашніх умовах дуже просто. Все, що вам потрібно, - це листя петрушки, щоб заповнити чверть чашки. Вимивши їх, відваріть листя у воді, а потім дайте їм постояти кілька хвилин. Процідіть чай, а потім додайте трохи лимонного соку та меду, щоб зробити його більш питливим. Пийте чай двічі на день.
Важливо:
Зазвичай петрушка не має серйозних побічних ефектів, але перед вживанням чаю з листя потрібно врахувати кілька речей.
• Вагітним жінкам рекомендується не вживати цей чай, оскільки чай стимулює матку, збільшуючи тим самим ризик викидня.
• Не пийте занадто багато чаю, оскільки це може призвести до нудоти та блювоти.
• Хоча її можна використовувати для вимивання токсинів з нирок, петрушка містить щавлеву кислоту, яка негативно впливає на людей із запаленням нирок.