У наш час ми робимо все більше і більше котлет з овочів: з одного боку, тому що вони здорові, а з іншого боку, тому що ми все одно не хочемо м’яса у велику спеку. Цього разу ми вибрали рецепт котлети для фіолетової капусти і прийняли дуже вдале рішення!
Якщо у вас немає того, яким має бути вечірнє меню, але ви точно не хочете цим сильно займатися, вибирайте котлети! Ми вважаємо, що це справжня життєва ідея про їжу: якщо вас не смажать у великій кількості олії, а на деко, це навіть здорово. Також ми можемо їсти хрусткі овочеві фрикадельки самостійно, але якщо ми зробимо для цього занурення, вони будуть ще смачнішими. А якщо ви хочете ще більше вмісту, додайте швидкий овоч або салат.
Хоча ми пробували широкий вибір овочевих котлет - таких як кабачкові, кукурудзяні або бурякові - якщо ви любите фіолетову капусту, ви можете спробувати цю форму.
Інгредієнти
- 0,5 штуки червонокачанної капусти
- 10 дкг дрібного борошна
- 2 зубчики часнику
- 2 чайні ложки меленого кмину
- 3 чайні ложки подрібнених ягід ялівцю (2 ч. Л.)
- 1 яйце
- Банк 20 дкг
- сіль за смаком
- перець за смаком
Натріть капусту через великий отвір у тертці, додайте сіль і дайте постояти 10 хвилин. Потім вичавіть з нього воду, наскільки ми зможемо.
Часник дрібно наріжте і змішайте зі спеціями, яйцями, борошном і половиною крихти.
Сформуйте невеликі кульки і обваляйте їх в решті крихти. Обсмажте їх на розпеченому маслі і капніть на паперовий рушник.
- Вок бути! 5 швидких, легких та корисних рецептів смаженої смаженої їжі, які ви повинні спробувати
- Літній засіб «Зробіть радістю» рецепти здорової вечері з інгредієнтами, які у вас вже є
- Гарбуз смачний, а гарбуз корисний, що таке млинець з гарбуза! Журнал та новини PROAKTIVdirekt Lifestyle
- Саша та Єгор кинули палити, Квн на здорову тему
- Куряча грудка з овочами та рисом - Одинарна, швидка версія - Рецепт Femina