Це було довгий час після цих файлів cookie. Я нарешті їх підготував. У моєму домі печиво ніколи не може бути з форми. На сніданок завжди є печиво, яке можна подарувати. так чи інакше. Мій хлопчик - великий шанувальник печива, йому всі вони подобаються, це добре, бо це дає мені можливість готувати багато різних рецептів, але з іншого боку це не дає мені спокою. як тільки він бачить, що балончик починає трохи трястись, він уже стверджує, ха-ха. Крім того, я люблю готувати печиво, це мене дуже розслабляє і одночасно розважає, що, на мою думку, є найкращою частиною приготування їжі, насолоди!
Я залишаю вам рецепт, взятий із чудового блогу Лори Тентаціонес, і мій крок за кроком.
Нам потрібно: (приблизно на 35-40 печива)
Для посипання/гарніру:
- 4шт цукру
- 1'5cc меленої кориці
Підготовка:
Цукор і масло кладемо в миску і вимішуємо.
Додаємо корицю.
Включаємо яйце (здається, тісто вирізано, бо воно не зв’яжеться, це нормально).
Додаємо 250г борошна + просіяні дріжджі.
Загортаємо його плівкою і даємо відпочити 25 хвилин у холодильнику.
Виріжте два аркуші жиростійкого паперу і розкачайте тісто качалкою. Ми видаляємо один із паперів і вирізаємо печиво на свій смак. Я використовував квадратний різак, і простий, але мені подобається, як вони були.