Чи хотіли б ви пригостити свою пару сніданком перед сном холодного зимового ранку з деякою особливою увагою? Або ви просто хочете смачну каву після обіду? Для цього у нас є дві чудові поради: одна така Віденська кава, інший є мокко. Це не тільки дуже гарна кава, але їх також легко приготувати!
THE Віденська кава, що не дивно, походить з Відня, що є традиційним Кафеїх ще називали батьківщиною. Це традиційний австрійський напій, який досить простий кава з шоколадним соусом та збитими вершками. На наш погляд, ця кавова композиція незабаром може стати улюбленою у любителів кави з солодощами.
Візьміть трохи темного шоколаду і розтопіть його на сковороді (але будьте обережні, щоб не пригоріти) або, можливо, на водяній бані. Для цього додайте вершки і налийте це на дно чашки середнього розміру. Коли закінчите, налийте кават, збийте до піни, і якщо ви думаєте, що можете налити в неї трохи молока. Потім покладіть на нього збиті вершки. Нарешті, ви можете приправити багато речей, які вам подобаються: ви можете покласти на них корицю, какао, але є і ті, хто клянеться гвоздикою або мускатним горіхом.
Інша спеціальність кави, мокко він названий на честь єменського портового міста. У будь-якому випадку, Ємен не просто на передовій вирощування кави, і приготування їжі, але на додаток до кава також відомий як одна з його батьківщини. THE мокко це дуже «міжнародна кава», названа на честь єменського міста, за своїм складом схожа на Віденська кава(хоча це набагато повніша версія), але в цьому також є якийсь італійський шарм.
Приблизно одна третина Прессо кава, одна третина молока і одна третина какао або шоколадного сиропу (звичайно, додайте останній за бажанням).
Для мокко дрібно подрібніть 7-8 грам на склянку кававін вам знадобиться, але якщо вам це подобається сильніше кават, можна сміливо класти до 14 грамів на чашку. Покладіть какао або шоколадний сироп у чашку, а потім налийте кават, трохи перемішати, а потім додати гарячого молока.
Якщо у вас вдома є піноутворювач для молока, зверху покладіть молочну піну, але якщо ні, не хвилюйтеся, бо замість неї ви можете покласти велику кількість збитих вершків.
Для цього ми спеціально рекомендуємо шоколадну стружку зверху, просто вражає, як шоколад оточує цей фантастичний, наповнений напоєм напій. Якщо ви очікуєте гостя, придумайте це, і вас гарантовано попросять про це наступного разу!
- Найсмачніші віденські сирні млинці з родзинками - Рецепт Феміна
- Матері та кухарі одночасно Журнал «Смачне життя» - гастрономія для повсякденного життя
- 4 найкращих російських; v; nyi milk - журнал Life
- Найсмачніші рецепти розчинної кави - за межами всесвіту Дальгони
- Найважливіший крок при чищенні фужера - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя