Рекомендована дієта при запущеній стадії хронічної ниркової недостатності
Як діє сувора дієта при нирковій недостатності?
Далі наведена дієта при хронічній хворобі нирок на запущеній стадії. Тобто меню де кількість білка, фосфору, натрію та калію в раціоні обмежена.
Посібник з годування при нирковій недостатності
Не всі люди з нирковою недостатністю повинні дотримуватися таких суворих вказівок як у меню на цій сторінці. Точність рекомендацій повинна відповідати стадії захворювання. Детальніше див. У посібнику з харчування нирок, підготовленому Botanical в Інтернеті (переходьте за посиланням на бічному зображенні).
Рекомендації щодо запущеної хронічної ниркової недостатності
- Всю рослинну їжу доведеться обробляти, щоб виключити вміст калію. Для видалення калію очистіть його від шкірки, наріжте кубиками, замочіть 1 годину, змініть воду для замочування і закип’ятіть.
- Завдяки цій процедурі це необхідно щоб кожен день готували овочі та фрукти на наступний день (почистіть, подрібніть і замочіть. Змініть воду, що вимочується, і залиште на ніч). Фреза для їжі може допомогти зробити процес менш трудомістким.
- Крім того, картопля і солодка картопля, для них з високим вмістом калію, їх зручно кип’ятити двічі.
Дієтичні рекомендації при нирковій недостатності
- Дієта без додавання солі. Ароматичні трави (з високим вмістом калію) використовувати не можна
- Для смаку можна використовувати олію, мацеровану з ароматичними травами
- Контрольні білки: кількість м’яса, сиру та риби, що вживається, слід зменшити. Важливо зважити кількість, особливо на початку, щоб ознайомитися з порцією. Яйця - хороша білкова їжа для основного прийому їжі (приймайте порції 1 яйця).
- Уникайте обробленого м’яса: холодне м’ясо, червоне м’ясо та ковбаси
- Важливо уникати тютюну, алкоголю та газованих безалкогольних напоїв
- Слід зменшити споживання фруктів для зниження калію в раціоні
- Рекомендується гуляти одну годину на день
- Дієта при запущеній хронічній нирковій недостатності сувора. Для полегшення інформації, a список дозволених продуктів.
Кроки для видалення калію з овочів
- Цей процес слід робити з картоплею, бобовими, фруктами та овочами:
- Помийте, почистіть і подрібніть фрукти, картоплю або овоч (морква, кабачки, гарбуз, ...)
- Замочіть у великій кількості води на 1-2 години. Змініть замочувальну воду і знову замочіть на ніч з великою кількістю води (мінімум 12 годин)
- Бажано відварити і відкинути відвар. Потім його можна додавати в рецепти: смажена цибуля, смажені овочі, рагу, соте, омлети, яєчня, запечене яблуко тощо.
- КАРТОПЕЛЬ: 2-3 рази міняйте воду і двічі кип’ятіть
- ОВОЧІ: мінімум 36 годин замочування (зміна води та без використання бікарбонату)
Все, чим більше замочування і кипіння, тим краще. Можна ароматизувати маслом
Меню при запущеній нирковій недостатності
ТИЖНІЧНИЙ ПРИКЛАД ДІЄТИ:
Сніданок:
Два тости з хлібом із сирним намазком та джемом
або Білий рисовий крем (50 г сирого) зі 100 мл напівмолока та/або з 2 кап. варення та/або з олією (цей варіант має менше білка, ніж попередній)
СЕРЕДИНА РАНКУ:
Яблуко * або варена груша * (без рідини),
або яблуко * тертий і з попереднім замочуванням, з 1сл. меду
або компот з яблук * (оскільки яблука мало, змішайте компот з білим рисом і додайте трохи олії)
СНІК:
Два тости хліба з олією та 35 г сиру Бургос
або сир (70г) з медом
ПОНЕДІЛОК
- Вміст білка: приблизно 55 г.
ЇЖА:
Макарони (90г), заправлені рослинною олією
80г вареного лосося
Салат з салату * з олією
ВЕЧЕРЯ:
Білий рис (90г), соте з 40г цибулею пашот *
і з рослинною олією
Омлет (1 яйце) 100г баклажанів *
Вівторок
- Вміст білка: приблизно 70 г.
ЇЖА:
Рисовий салат (50г) і сочевиця * (50г), з подрібненим помідором (80г) *, цибулею * (20г) і олією з трав
150г. морква *, натерта медом
ВЕЧЕРЯ:
Ескалібада (150 г перцю *, 150 г баклажанів *, не пити рідину)
100г курки на грилі з 4 краплями лимона
3 тости хліба (без солі) з олією
СЕРЕДА
- Вміст білка: приблизно 65 г.
ЇЖА:
Зелена квасоля * (150 г) з картоплею * (200 г)
100г. смажений анчоус (в олії) з 4 краплями лимона
ВЕЧЕРЯ:
Овочеве пюре (200г гарбуза *, 50г цибулі *, злити практично весь бульйон, що містить калій)
Омлет (1 яйце)
2 печива з тостом з сиром для змазування
ЧЕТВЕР
- Вміст білка: приблизно 55 г.
ЇЖА:
200г картопляного салату * (тривале замочування та 3 рази) з морквою * (50г), горохом * (20г) та 1 яйцем, звареним круто
ВЕЧЕРЯ:
Подрібнена спаржа * соте з ½ часнику (100 г)
Хек на грилі (100г) з олією 20г
3 тости хліба з олією
П’ЯТНИЦЯ
- Вміст білка: приблизно 55 г.
ЇЖА:
Рис (100г) з морквою * та цибулею *
Запечена золота половина (100г) з 100г томатів * (100г)
ВЕЧЕРЯ:
Цвітна капуста * (100 г) з картоплею * (200 г) і помідорами (50 г)
Омлет (1 яйце)
1 тост хліба з рослинною олією
СУБОТА
- Вміст білка: приблизно 65 г.
ЇЖА:
Нут * (25 г сирого) з 50 г курки і 30 г цибулі *
Салат * (150г)
1 скибочка ананаса (ананас) в сиропі (без соку)
ВЕЧЕРЯ:
Білий рис * (100 г) соте з перцем * (100 г),
і цибуля * (40г) 100г курки на грилі
НЕДІЛЯ
- Вміст білка: прибл. 74 г.
ЇЖА:
Білий рис (100 г) обсмажений з баклажанами * (50 г), болгарським перцем * (50 г) і цибулею * (30 г)
100% домашній гамбургер (100 г вареної та подрібненої курки з 50 г манної крупи для загустіння та зажарка з 50 г перцю *, 30 г моркви * і 30 г цибулі *. Покрийте сухарями (без солі). або ароматичні трави ...)
ВЕЧЕРЯ:
Кабачкове пюре * (200г кабачків *, 50г цибулі *)
2 Сухарі з легким сиром для намазування
Виняткове: 100г сиру з медом
* = Овочеві продукти завжди потрібно попередньо замочувати: очищати, подрібнювати і замочувати принаймні 12 годин, щоб усунути міститься в них калій. САЛАТИ: Дрібно наріжте і кілька разів змініть воду, що вимочується. КАРТОФЕЛЬ: Подрібніть дрібно, замочіть і відваріть 2-3 рази. ЛЕГУМИ: рекомендується мінімум 36 годин замочування (підміна води 3-4 рази)
У вмісті білка, що обчислюється щодня, враховуються продукти, що є на сніданок, середину ранку та перекуси.
Сумніви щодо дієти при хронічних захворюваннях нирок
Скільки рідини може випити людина з ХРІ? Як слід видаляти калій? У яких продуктах більше калію? ... Ботанічний Інтернет підготував докладний посібник, щоб пояснити всю інформацію, пов’язану з дієтою у хронічних хворих на нирки, щоб вирішити сумніви та полегшити доступ до адекватної дієти.
Рекомендується проконсультуватися зі своїм лікарем щодо будь-яких змін дієти:
Добавки при хронічній нирковій недостатності
Більше інформації на хвороба печінки.
Камені в нирках/Камені в жовчному міхурі
Інші статті, що цікавлять
Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.
Огляд конфіденційності
Суворо необхідне печиво
Рекламні файли cookie
Статистичні файли cookie
Політика щодо файлів cookie
Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.
Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.
Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.
Вони є файлами cookie служб Google Analytics
Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.
Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.
Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.
Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.
У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.
Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.
Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").
Що таке печиво?
Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:
- Забезпечення належної роботи веб-сайту.
- Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
- Зберігайте налаштування веб-перегляду.
- Знати досвід перегляду користувача.
- Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
- Запропонуйте персоналізований рекламний контент.
Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.
Яку інформацію зберігає печиво?
Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.
Які типи файлів cookie існують?
Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:
- Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
- Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.
Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?
Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.
Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:
Власне печиво
| Назва файлу cookie | Призначення |
| мова_ повідомлення | Прийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво. |
| tocplus_hidetoc | Відображення або колекція змісту. Технічне печиво |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво. |
Сторонні файли cookie
| Назва файлу cookie | Призначення |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво. |
| __gads | Пов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво |
| SDI DSID ЗГОДА NID | Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie |
| Youtube | Файли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво. |
Як змінити налаштування файлів cookie?
Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:
Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?
Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.
- Домашня дієта при недостатності нирок у собак Зразок рецепта
- Дієта при запальних захворюваннях кишечника ВЗК; Ботанічний-Інтернет
- Дієта при захворюваннях нирок (людей, які не перебувають на діалізі - рак)
- Як вибрати дієту при захворюваннях нирок
- Зразок меню Дієта для видалення жовчного міхура їсти як лікувальну процедуру