Літні десерти та торти їстівні квіти додають ще один вимір. До найпопулярніших належать пелюстки троянд, квіти кабачків або конюшини, маргаритки, капучино, чорнобривці, цикорій, кульбаба, хризантеми, фіалки, сироти або лаванда. У фотогалереї подивіться, як воно вміщується на печиві. Ідеальна ніжність!
- Їстівні квіти містять вітаміни та інші корисні речовини, подібні до трав.
- Для споживання та прикраси використовуйте лише квіти, які не забруднені, хімічно оброблені та засохлі!
- Перед подачею прикрасьте ними десерти.
- Видаліть більший поршень і тичинку з більших квітів, використовуйте лише пелюстки.
- Не використовуйте нижню частину пелюсток троянд, яка має гарячий смак.
- Можна змастити квіти або листя свіжим білком. Посипте дрібним цукром і дайте висохнути. Вони тривають довше.
- Однак нехай вас не спокушають якісь красиві квіти, які точно не придатні до вживання, оскільки вони можуть спричинити проблеми зі шлунком.!
Не вживайте золотий дощ, бузок, нарциси, конвалії, азалії, олеандр, вербену або рододендрон!