Ви, напевно, помічали, що дедалі більше дітей з належними жировими прокладками бігають навколо вас. Вони набувають їх переважно гамбургерами, картоплею фрі, солодощами і, звичайно, лінощами та комфортним способом життя. Ви пам’ятаєте часи, коли ми в дитинстві не знали нудьги, і рух був нашою щоденною частиною?
Ви, напевно, помічали, що дедалі більше дітей з належними жировими прокладками бігають навколо вас. Вони набувають їх переважно гамбургерами, картоплею фрі, солодощами і, звичайно, лінощами та комфортним способом життя. Ви пам’ятаєте часи, коли ми в дитинстві не знали нудьги, і рух був нашою щоденною частиною?
Не дивно, що ви хочете дати своїм дітям все, що стосується апетиту. Однак чи знаєте ви, що під час їжі також потрібна дисципліна? Зайве, вам сподобається, що ваша трирічна дитина скуштує їжу і скільки вона витратить. Це неправильне та неправильне ставлення. Підвищений апетит дитини та похвала за вживання невиправдано великої порції їжі можуть поступово призвести до переїдання, і це вже шлях до зайвої ваги та ожиріння.
Припиніть переїдати
Карусель переїдання вже триває? Якщо так, зупиніть його. Це забезпечить належну вагу вашого потомства та запобіжить можливі ускладнення в пізньому віці.
Як налагодити розпорядок дня дитини?
● Грайте з дитиною в різні ігри, які потребують руху (наприклад, ігри з м’ячем, погоня). Виконуйте всі заходи з почуттям, поважайте його фізичну підготовку. Дитина повинна насолоджуватися рухом.
● Уникайте частішої безконтрольної частоти споживання їжі.
● Дотримуйтесь регулярності дієти. Сніданок важливий. Не погоджуйтесь говорити, що дитина не голодна. Можливо, не тому, що він вже з’їв одну солодку вафельку або печиво.
● Направляйте дитину та подавайте приклад під час їжі.
● Навчіть його їсти повільно.
● Розділіть їжу на невеликі порції протягом дня. На сніданок, десятину, обід, обід і вечерю.
● Навчіть дитину їсти сирі, варені та варені овочі. У меню повинні переважати овочі та 2-3 порції сирих фруктів (не компотів).
● Вибирайте продукти з низьким вмістом енергії, менше жиру (молоко та нежирні сири, йогурти, нежирні м’ясні продукти, нежирне м’ясо, риба - філе риби, куряча грудка, курка без шкіри, індичка, нежирна свинина)
● Доливайте рідини (несолодкі напої або підсолоджувач).
● Не купуйте печиво та цукерки і для інших членів сім'ї. Толерантність і колегіальність усієї родини повинні переважати. Не залишайте палички та інші солодощі в запасі вдома.
● Не готуйте шкідливу їжу (смажений стейк, відбивні, жирні деруни, парові та запечені булочки, не купуйте і не печіть торти та десерти).
● Не купуйте сироп та солодку малину.
● Перевіряйте вагу дитини принаймні раз на тиждень і записуйте вагу в календарі.
Змінити технологічний процес
Кожен прийом їжі можна приготувати з меншим вмістом жиру. Ви можете приготувати класичну котлету, яку ви попередньо смажили на олії і яку ваша дитина обожнює безпосередньо, ви можете приготувати невеликою зміною технологічного процесу. Тонко постукайте по тонкому м’ясу, злегка посоліть, загортайте у потрійну обгортку - в борошно, збите яйце з невеликою кількістю води та в сухарі. Помістіть котлети на тефлонову сковороду, яку лише злегка натирайте рослинним маслом і енергійно обсмажте з кожної дієти. Потім м’яко спечіть їх під кришкою. Зрізи розпарюють і розм’якшують. Щоб вони стали золотистими, випікайте їх у червоному кольорі з відкритим деко. На смак надрізи мають той самий смак, що і класичний смажений, але вони не будуть просочені жиром. Перевагою цієї технології є також економія часу, а також управління сировиною (нафтою). Для більшої родини надрізи можна приготувати одразу, на деко.
Важливо!
Не голодуйте, але регулярно їжте і більше займайтесь!
Розклад харчування на день
Дитяче харчування - зменшення.
Сніданок
1.
● фруктовий чай без цукру, з лимоном або склянкою молока (з меншим вмістом жиру)
● 1 круасан hamрем
● 40 г нежирної пісної салямі або сиру, намазки з вареного м’яса, тофу або сиру
● помідор, редька або гострий перець
2.
● 1 тонка половина скибочки хліба
● 1 варене яйце, нежирний сир або 40 г шинки
● редис чи інші овочі
3.
● чай без цукру, йогурт з вівсянкою та фруктами
● 2 столові ложки пластівців (або кукурудзяних пластівців), 1 білий йогурт і 1 невелике натерте яблуко Смажте пластівці сухими, змішайте з йогуртом і яблуком.
4.
● половинка скибочки цільнозернового хліба (25 г)
● на кінчику ножа з рослинним жиром і столова ложка тертого сиру
● овочі - помідори, перець, редис
Десятий очолити
● вибирайте з фруктів - ½ грейпфрут, невелике яблуко, маленька груша, 2 ківі, терта морква або салат або помідори
● Другою альтернативою може бути йогурт або склянка молока
Обід
● Нежирний суп, злегка загущений борошном та невеликим коржем (200 мл)
● Основна страва - невелика порція нежирного м’яса (80 г сирого) з соком. Побалуйте себе соусами лише рідко, навіть овочевими, томатними, бобовими або вершковими. Ви також можете дотягнутися до тушкованого шпинату. Однак більше підходять варені, сирі або тушковані овочі.
● Гарнір - 2 столові ложки картоплі (65 г), рис, натуральний рис або макарони (45 г). Морквяний, буряковий салат або овочевий гарнір (заморожений горошок), салат з салату або капусти.
Ваша дитина не любить овочі? Коли він побачить, як ви їсте, він звикне.
Вечеря
На вечерю можна пригостити чимось схожим на обід, але без супу. Якщо вам подобається сирова вечеря, випийте склянку теплого молока, 50 г хліба та булочку з грем, сир або 40 г нежирної салямі та овочів. Вечеря вже давно закінчена для вас і для шлунка вашої дитини. Дайте йому невелику порцію фруктів. Однак майте на увазі, що останній прийом їжі слід їсти не пізніше 19:00.
Їжте вчасно, регулярно і повільно.
Без манної крупи
Ви готували манну кашу для своєї дочки чи сина? Якщо у неї надмірна вага, більше не кип’ятіть її. Після каші дитина швидко голодує і просить ще один прийом їжі. Натомість ви можете приготувати овочевий суп з не менш смачного овочевого пудингу. Додайте 2 столові ложки картоплі та сирі овочі, наприклад, морквяний салат з нарізаними апельсинами або тертими яблуками. Іншою альтернативою можуть бути тушковані овочі з двома ложками картоплі. Ви також можете приготувати їх у мікрохвильовці. Просто очистіть їх від шкірки, наріжте колесами і випікайте менше 10 хвилин.
Адекватні порції
Вам цікаво, як ваша дитина харчується в дитячому садку? Не хвилюйтеся, ці заклади готують здорову їжу. Іноді також готують борошняну солодку їжу, але порції завжди відповідають віку та потребам дитини.
Почніть з навчання в галузі харчування з самого раннього віку, адже тоді формуються характер і належні звички дитини. Принцип залишається - регулярне та адекватне харчування та, звичайно, фізичні вправи, це шлях до здоров’я та психічного благополуччя.