Чорний шоколад
Чорний шоколад - один з найкращих друзів тих, хто дієт. Ми можемо вибрати, чи хочемо ми солодощів, але завдяки високому вмісту какао це також корисно для нашого травлення. Це може допомогти звільнити жирові прокладки з живота, прискорити травлення та метаболізм. Це знижує артеріальний тиск і, отже, ймовірність серцевого нападу. Найкраще їсти темний шоколад, вміст какао якого становить не менше 70 відсотків.
Спіруліна
Цей вид синьо-зелених водоростей збільшує кількість корисних бактерій у флорі кишечника, уповільнюючи процес старіння завдяки високому вмісту антиоксидантів. Це справжній веселий жартівник, оскільки крім згаданих корисних ефектів, він знижує рівень холестерину в крові, а також багатий бета-каротином, вітамінами К, D і В12 та мінералами (залізо, марганець, магній). Захищає нирки та печінку, благотворно впливає на людей з анемією, також рекомендується тим, хто приймає багато ліків та антибіотиків.
Кисла капуста
Тут немає заперечень, цю смачну капусту можна отримати у різних формах цілий рік. Він ідеально підходить до смаженого м’яса та бутербродів, але навіть виділяється сам по собі - не випадково він не просто улюблений для вагітних мам. Він вписується в будь-яку дієту, допомагає травленню, прискорює обмін речовин, багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, захищає від хвороб. Лактобактерії мають більший вміст бактерій, ніж йогурти - ця бактерія захищає флору кишечника. Це один із бактеріальних штамів, який потрапляє в організм з їжею і прилипає до товстої кишки, допомагаючи створити здорову флору кишечника, захищаючи і зміцнюючи нашу імунну систему. Не кажучи вже про те, що чашка капусти покриває 34 відсотки потреб у вітаміні С дорослої людини плюс 4 грами клітковини.
Зелені оливки
Це також є важливою частиною здорового способу життя. Оливки, як і капусту, можна використовувати для введення важливих штамів бактерій, які діють як пробіотики, lactobacillus plantarum та lactobacillus pentosus. Ці штами бактерій захищають організм від хвороботворних мікроорганізмів, відіграють важливу роль у травленні, зменшують швидкість здуття живота; Часте вживання зелених оливок особливо важливо для тих, хто страждає яким-небудь кишковим захворюванням.
Зелений горошок
Сьогодні шпинат та капуста - наймодніші з глибоких зелених овочів, а зелений горошок несправедливо відсунутий на другий план. Однак добре потрапляти на нашу тарілку якомога частіше, японські дослідники виявили, що цей крихітний овоч багатий на важливі пробіотики, що захищають імунну систему. Згідно з дослідженнями, опублікованими в 2014 році, зелений горошок виробляє молочну кислоту, яка захищає слизові оболонки, захищає від хвороб. Вигідно, що ми можемо використовувати зелений горошок по-різному, тому ми довго не нудьгуємо: готуйте овочі, супи, заправляйте їх салатом або їжте сирими, поодинці.