джерела

Вітамін С - це вітамін із сильним антиоксидантним ефектом, який сприяє нормальному функціонуванню імунної системи. Він сприяє виробленню колагену, тим самим покращуючи якість шкіри, а також затримуючи процес старіння. Він відіграє важливу роль в поглинанні заліза.

Це водорозчинний вітамін, який наше тіло може зберігати лише короткий час, тому важливо подбати про його заміну щодня. Він повинен відігравати ключову роль у попередженні інфекцій та боротьбі з хворобами.
Овочі та фрукти є фантастичними джерелами вітаміну С:

  • капуста
  • перець
  • щомісячна редька
  • помідор
  • Полуниця
  • брокколі
  • брюсельська капуста
  • цвітна капуста
  • лимонний
  • шипшини
  • обліпиха
  • петрушка
  • шпинат
  • бурульки
  • кольрабі
  • манго
  • жовтий, зелений перець
  • картопля
  • чорної смородини
  • кисла капуста
  • Яблуко
  • Ківі
  • малина
  • помаранчевий

Давайте харчуватися якомога різноманітніше, намагатися вибирати сезонні овочі та фрукти. Їх їдять сирими, у вигляді салату або у вигляді смузі, оскільки тоді ми можемо отримувати більшість вітамінів.